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郑州历史文化特色
地理环境.郑州市地处华北平原南部、黄河下游，居河南省中部偏北，东接开封，西依洛阳，北临黄河与新乡、焦作相望，南部与许昌、平顶山接壤，郑州地区属暖温带季风气候，四季分明.
历史文化.早在3600年前，这里就是商王朝的都邑，夏、商、管、郑、韩5次为都，隋、唐、五代、宋、金、元、明、清在此设州，是中国八大古都之一和“世界历史都市联盟”成员。风土人情.自2006年黄帝故里拜祖大典起，到2009年，是第四次全球华人大聚会了。黄帝故里拜祖大典，使全球华人聚首黄帝故里这个中华民族共有的精神家园，使全球华人唱响了“同一首歌”.
郑州的旅游资源比较丰富。有轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址、夏都阳城遗址、商城遗址等上古时期的历史遗迹，而以黄河游览区为主的黄河历史文化旅游区和以少林寺、嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区也给郑州增添了无穷的魅力。
郑州有什么特产
1、荥阳柿饼是郑州传统名吃。甜味持久，夹以核桃仁或花生米，咀嚼起来甜中透香，别有风味。
2、河阴石榴原名安石榴，是郑州荥阳特产，历史悠久。河阴石榴果面着色好、具有籽粒大、无核软渣等独特的品种优势。
3、新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是郑州新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
4、大隗虎家牛肉是郑州特色小吃，历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细，制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。
5、丁家粉蒸肉是一道郑州新郑的传统名菜。此菜红光透亮，样如水晶，香气扑鼻，诱人食欲。
6、烩面是郑州特色美食，有着悠久的历史。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃。
郑州有什么特产可以带的
答：郑州有新郑的大红枣特产可以说比较出名，可以当作礼物带，另外还有登封出产的芥菜丝，荥阳河阴的石榴这些都是可以带的。
郑州特产有什么
新郑红枣、大隗牛肉、荥阳柿子、新密金银花。
新郑红枣是郑州有名的特产，它个大核小、肉厚味甜，因为外形跟鸡心神似，在当地也称之为“鸡心枣”。著名的红枣专营枣店“好想你”就有新郑红枣卖，并且还十分的畅销。
大隗牛肉是郑州新密大隗镇有名的美食，它属于五香牛肉，采纳了古代悠久的独家配方卤制，而成品则具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点，十分的好吃。
荥阳柿子是郑州荥阳有名的土特产，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、钙、铁、磷等多种元素，其中它的维生素C和葡萄糖含量更是普通水果的两倍，营养价值十分的丰富。
郑州的新密金银花有着十分悠久的古代，我国著名的医药学家李时珍就有在《本草纲目》中记载“银花出新密五指山”，由此可见新密金银花的可贵。
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