英语里面说牛排几成熟怎么说(牛排3分熟,5分熟,7分熟,全熟,英语怎么说)-东辰安华知识网

今天给各位分享英语里面说牛排几成熟怎么说的知识，其中也会对牛排3分熟,5分熟,7分熟,全熟,英语怎么说进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

Veryraresteak：牛排内部为血红色而且温度不高。

一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于veryraresteak）。

三分熟牛排（mediumrare）：内部为桃红且带有相当热度。

五分熟牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。

七分熟牛排（mediumwell）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。

全熟牛排（welldone）：牛排内部为褐色。

3分熟mediumrare

5分熟medium

7分熟mediumwell

全熟welldone

扩展资料：

一分熟牛排：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。一分熟的牛排入口腥味重，甚至味道跟吃生肉没多大区别，所以世界上除了动物会这样吃，人类是基本不会选择的。

三分熟牛排：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。三分熟的牛排多为西方人食用，因为三分熟的牛排含油适中又略带血水，西方人就觉得这样吃口感鲜美。

五分熟牛排：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。五分熟的牛排没有特定爱吃的人群划分，但如果你想避免牛肉过生的腥味，也想避免牛肉过熟带来的韧性，五分熟的牛排是一个很好的选择哦。

七分熟牛排：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。这是东方人比较喜欢的肉熟度，这样牛肉的味道可以充分保存，不会有腥味。目前，国内大多数西餐厅的牛排都是默认按照七分熟来制作的。

牛排，或称牛扒，是西餐常见食物之一，用英语介绍如下：

Steakisonekindofwesternfood.

It'sdeliciousandcanmakeyoufeelhappy.

Ithashalf-cooked,mediumrare,andwell-done.

Peoplealwayschoosehalf-cookedbeef.

Youcantrythesteakinwesternfoodrestaurantifyouwant.

一分熟：rare[re?(r)]三分熟：mediumrare[?midi?m]五分熟：medium七分熟：mediumwell[wel]全熟：welldone[weld?n]

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。