大家好,关于鸿福镇酒陶坛酒价格很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于一坛好酒陶坛与红坛的区别的知识,希望对各位有所帮助!
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存白酒用土陶坛还是瓷坛好
存白酒用土陶坛好,具体方法如下:
一、用陶坛存放首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。
二、放入深窖储藏用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。
三、存放时间一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。
为什么陶坛储存的白酒对身体更有益
①珍优质陶坛,由富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质的矿土及辅料精心高温烧制而成,稳定性高,可使酒体中含有更多更丰富的微量元素,对人体健康有益。
②陶坛在贮存过程中可加快均相分子溶液向非均相溶液转变,形成以健康金属离子为中心的络合体,各种风味物质缔和平衡,酒体在陶坛中加速自然老熟。
③陶坛透气性好但不渗漏,酒体与外界微生物群息息相通、自然吐纳、交换融合,确保了酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒。
④陶坛不透光,导热慢,避免了光与酒的化学反应,保持适宜的酒温,既有窖内陈酿效果,又使酒越陈越香,具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。
⑤陶坛能自动生成原生态氧,促进酒体中有益物质的氧化和催陈。
而且,更重要的一点是:纯粮酒香气产生最佳途径仍是靠陶坛贮存3年以上方可出现,至今没有别的更好办法。
一坛好酒陶坛与红坛的区别
1、包装不同。一坛好酒红坛采用的包装是陶瓷瓶、绒布袋包装。金六福一坛好酒陶坛采用的是陶瓶、麻布袋。
2、香型不同。一坛好酒红坛是浓清酱兼香型。金六福一坛好酒陶坛是浓清酱兼香型。
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