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福建武夷山特产零食
熏鹅：说到武夷山特产，首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。
光饼：光饼是闽北一带的日常小吃，在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇，之闽北时发明了这个饼，因此取名光饼。光饼是由面粉制成一个小饼团，放在烤炉壁上，烤熟后刷上香油，即可制作完成。光饼口感酥脆，带着烤香味，吃起来非常美味，是武夷山人日常最爱吃的零食之一。
薜荔冻：薜荔冻是夏天最长见到的武夷山特色小吃之一，薜荔冻采用山上野生的薜荔果暴晒后制成半凝固状，配以蜂蜜或蔗糖食用。清凉可口，具有很好的消暑作用。
朱子孝母饼：顾名思义，朱熹孝母饼是由武夷山著名南宋理学家朱熹发明，因为朱熹母亲喜欢吃儿子亲手制的饼，因此朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲，当地人因此称之为朱子孝母饼。朱子孝母饼甜而不腻，酥脆易食，也是一道不可错过的武夷山特色小吃。
瘦肉羹：瘦肉羹是武夷山人最喜爱的早点之一，将猪肉搅碎混以面粉和成泥状，最后再用调羹一小块一小块的分到锅里煮熟。配上特制的汤，再根据个人口味添加调料。瘦肉羹吃起来很有弹性，还带有很自然的肉的鲜甜味，是值得一试的武夷山旅游早餐。
清明粿：清明粿在春季的时候最佳，采用野生的鼠曲草制作而成，平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满，粿皮有弹性，有些小摊还会将蒸熟的清明粿再煎炒一边，这样吃起来更加香脆可口。
武夷山有什么著名的景点和美食
武夷山集山岳、河川风景于一身，不仅"奇、秀、美、古"兼而有之，而且在山与水的紧密结合、人文与自然和谐统一上达到绝妙的境界。清澈碧绿的九曲绕山而行，曲折萦回；典型的丹霞地貌千姿百态；再加上神秘的古闽越族文化，自然山水之中溶注着浓郁的人文气息。游人乘坐古朴轻巧的竹筏顺溪而下，既可饱览武夷溪光山色、瞻仰两岸文化古迹，又可享受桂林的诗情画意、领略百胜滩的惊险刺激，令人叹为观止。武夷山作为中国四大双世遗的5A级景点，以独特而丰富的文化内涵和气质，立于东南山谷之中。武夷山是一座历史文化名山，是朱子理学的摇篮，是世界研究朱子理学乃至东方文化的基地。中国一批历史文化名人朱熹、陆游、辛弃疾等都先后在武夷山生活、讲学，留下了不少文化遗产。李商隐、范仲淹、朱熹、陆游、辛弃疾、徐霞客等名家都在武夷山留下墨宝。
景点推荐
1、天游峰位于景区中心，东接仙游岩，南续清隐岩，西连仙掌峰，壁立万仞，高耸于群峰之上。每当雨后天晴、晨曦初露之时，可观赏云海大观，只见群峰出没于云端，宛如置身于蓬莱仙境，有时还可看到奇妙的“佛光”。云开雾散之后，凭栏四望，武夷山水尽收眼底。徐霞客评之为：“其不临溪而能尽九曲之胜，此峰固应第一也”。峰顶有胡麻涧，涧水从峰头直泻而下，如白练千寻，名为雪花泉，为山中一大奇观，北行可至天心等山北景区。
2、一线天又称一字天，位于武夷山群峰南端之二曲溪南面的一个幽邃的峡谷里。该处有一座巨岩，宛若城廓，名甫灵岩。岩倾斜而出，覆盖三个毗邻的山洞，其顶有裂隙100余丈，宽不及1米。探身洞中，仰观崖顶裂隙，可见天光一线奇景,此即“一线天”。三洞名伏羲、灵岩、风洞，前后通连，由一线天兜进的风，转从风洞而出，迅疾不停，到此顿觉凉爽。灵岩洞终年滴水，汇成一壑清泉，叫圣水。洞南有一座巍岩，名楼阁，传说中谓之神仙楼阁，岩壁题刻颇多。另有兰岩、石门诸胜。
3、玉女峰武夷山玉女峰位于九曲溪二曲溪南，因其酷似亭亭玉立少女而得名。玉女峰突兀挺拔数十丈。峰顶花卉参簇，恰似山花插鬓；岩壁秀润光洁，宛如玉石雕就，乘坐竹筏从水上望去，俨然是一位秀美绝伦的少女。玉女峰与大王峰隔溪相望，像一对脉脉含情的恋人。东侧的圆石如镜，像玉女梳妆台，壁间“镜台”二字，是武夷山最大的摩崖石刻。
4、武夷宫武夷宫是武夷山风景区最古老的道观。现存两口龙井和万年宫、三清殿。万年宫现在是朱熹纪念馆，宫内有两株千年桂树，龙盘蛇曲，被称为“桂花王”。三清殿现在是国际兰亭学院所在地，殿内有四块珍贵的碑刻：忠定神道碑、洞天仙府、明龚一清和现代郭沫若游武夷的诗题。武夷宫景区还包含武夷山博物馆和购物街区。
5、虎啸岩虎啸岩位于二曲溪南，四壁陡峭，雄踞一方，主要景点有天成禅院、虎啸八景。虎啸岩半壁有一巨洞，山风穿过洞口，发出如虎啸般的吼声，故名虎啸岩。亦有相传，古时有仙人骑虎啸于岩上，故名“虎啸”。岩壁上镌有清康熙年间崇安县令王梓手书“虎溪灵洞”四字。清康熙四十六年（1707年），泉声和尚重入武夷山寻胜，看中泉石天趣的虎啸岩，遂在虎啸庵的旧址上建起天成禅院。天成禅院建于虎啸岩之下，利用巨石向外余覆的特点，不施片瓦而整座殿堂天然趣成。泉声和尚还在此指点出白莲渡、集云吴、坡仙蒂、普门兜、法两悬河、语八泉、不浪舟、宾曦洞等八景。
6、武夷山水帘洞武夷山水帘洞原名唐曜洞天，位于丹霞嶂东面。水帘洞是武夷山最大的洞穴，高、宽名一百多米。洞门前终年流淌的两股清泉，从一百多米高的岩顶飞泻而下，如悬挂的两幅珠帘。水帘洞内，轩爽敞亮，可容数百人。岩壁上摩崖石刻比比皆是，“活源”两字最为著名。洞口外磴道的右侧，是碧绿沉翠的浴龙池。水帘泻入池中，不断溅起水花，随即又晃漾出一圈圈涟漪，煞是好看。又名唐曜洞天，是武夷山最大的洞穴，高度和宽度均超百米。水帘洞的水帘，最宽时足有一丈二左右。主要景点有燕子峰、漱石枕流石、丹霞峰、火焰峰，鹰嘴岩、流香涧等，而天车架则是这一景区内较有特色的一处人文景观。它位于章堂涧南岸的丹霞峰半壁，在好几个高矮、大小不一的崖洞内依崖构筑的几幢小木楼，有的深藏洞内，有的半露洞外，上下错落，栏杆围护，悬梯环接，这便是天车架。
7、九曲溪九曲溪是武夷山脉主峰——黄岗山西南麓的溪流，位于福建省武夷山峰岩幽谷之中。因有三弯九曲之胜，故名为九曲溪。九曲溪从西向东，蜿蜒自如，可谓曲曲含异趣，湾湾藏佳景，其中“四曲”就是《西游记》拍摄小白龙出世的地方。每曲自成意境，浅成滩，深成潭。游览九曲山水，乘竹筏从星村顺流而下，或从武夷宫拾阶而上，只半天时间，可览尽山光水色，意趣无穷，九曲溪贯穿整个武夷山主景区，沿途风景幽美，还可以欣赏到各代名人留下的摩崖石刻以及有着三千八百年历史的船棺。
特色小吃推荐
1、武夷山的岚谷熏鹅岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式，比较出名的是武夷山市区老市立医院后门的“岚谷熏鹅第一家”，这家的熏鹅熏的比较干，味道更香。
2、光饼在三姑度假区旧街就可看到许多光饼摊。这可是武夷山人最喜欢吃的小吃哦，度假村旧街里就有一家小店味道不错，做的小光饼相当赞，馅主要是两种，腌菜和肉的，那味道……垂涎三尺。
3、粿仔武夷山人都吃过的早餐小点，味美价廉还耐饿。本地话发音：“鬼解”。问人的时候一定要说“鬼解”哦，不然当地人都不知道呢。三姑度假区老街里面就有。吃的时候一定要加肉，味道更赞。
4、清明粿清明粿用武夷山本地话叫“夹仔”，清明粿的馅料主要有笋丁、腌菜、芋头丝、肉丁组成；将捣好的糯米揉成团，像包饺子一样，将馅包进糯米团里，吃起来口感极好，韧性十足。在春季的时候最佳，采用野生的鼠曲草制作而成，平时大部分用艾草来做。武夷山的清明粿馅料饱满，粿皮有弹性。
武夷山本地有什么美食
01.薜荔冻。当地人会用野生的薜荔果暴晒后制成透明凝胶状的东西，类似果冻或者冰粉，通常是搭配蜂蜜或者红糖水。
02.千层糕。用咸菜干沫、五花肉丁、葱头末、香菇碎等佐料混入米浆一层层的在锅中堆叠蒸熟。味道非常鲜美。
03.紫溪粉。武夷山的紫溪粉是最正宗的，粉的口感是有韧性，并且很有劲道，味道辛辣。最有特色的其实是当地独有的紫溪粉干。
04.瘦肉羹。这是最受福建人喜爱的早餐之一。福建人将猪肉搅碎再与面粉混合揉在一起，最后将面粉团子揪成一块一块的放入锅中煮熟，非常美味。
05.岚谷熏鹅。这是武夷山最特色的食物，起源于武夷山岚谷乡。整只鹅涂上特指的香料，然后烟熏。熏鹅肉质细嫩，味道鲜美。
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