各位老铁们好，相信很多人对糖酸比是什么意思都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于糖酸比是什么意思以及黄金糖酸比什么意思的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、黄金糖酸比什么意思

17.5水果是饮料生产企业农夫山泉于2017年11月份月以“黄金糖酸比”的概念推出的水果品牌。黄金糖酸比就是水果的糖成分除酸成分即为糖酸比。

二、百果园a级b级是什么意思

百果园果品采购标准之（A级-沃柑）

1.内质标准：果肉脆嫩、汁多化渣、口感清甜带微酸、风味浓郁，回味甘甜。

2.糖度标准：可溶性固物（糖度）14度以上，不达标率不超过10%，最低糖度不低于12度，酸度不高于0.5度，柑橘类最佳糖酸比为24:1。

3.外观标准：果型端正，果面桔红色光滑，果体硬度好弹性好，无病斑及日灼果，果面风伤干疤花皮面积占比不超过5%。

4.规格标准：（大果直径）80mm-85mm,（中果直径）65mm-75mm，（小果直径）50mm-60mm，统一装标准件，包装材质：环保白色塑料胶框，净重：16公斤。

百果园果品采购标准之（B级-沃柑）

1.内质标准：果肉鲜嫩、汁多化渣、口感酸甜、风味浓郁。

2.糖度标准：可溶性固物（糖度）12度以上，不达标率不超过10%，最低糖度不低于10度，酸度不高于0.8度，柑橘类最佳糖酸比为24:1。

3.外观标准：果型端正，果面桔黄色，果体硬度好弹性好，无病斑及日灼果，果面风伤干疤花皮面积占比不超过10%。

4.规格标准：（大果直径）80mm-85mm,（中果直径）65mm-75mm，（小果直径）50mm-60mm，统一标准件，包装材质：环保塑料胶框，净重：18公斤。

三、什么是柑橘的糖度和酸度

柑橘都是酸甜口味的，但是有的吃起来只有酸味如：柠檬，有的吃起来却酸甜适中如：脐橙，也有少部分让人察觉不到酸味如：春见。柑橘果肉中的糖度和酸度很大程度上决定了口感，农业生产上将“糖酸比”作为柑橘品种的重要特征和果实成熟度的一项指标。

一般脐橙类柑橘在糖酸比高于9以上才会采摘，这样既保证了果实的成熟度，又是果实口感最佳的时机。

糖酸比数值越大，吃起来越甜，数值越小，吃起来越酸，当然不同品种有所差异

关于糖酸比是什么意思和黄金糖酸比什么意思的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。