大家好,今天给各位分享南瓜饼怎么做好吃又简单的一些知识,其中也会对超级好吃的南瓜饼怎么做好吃又简单进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1、鸭子配魔芋烧好吃。
2、材料:肥鸭半只,魔芋200克,水发香菇、红辣椒各30克,青蒜20克,姜片、葱结各10克,酱油、绍酒各20克,精盐2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,湿淀粉12克,油50克。
3、将净肥鸭剁成约3.5厘米见方的块。香菇抹刀切成两半。红辣椒切成片。青蒜斜切威片。
4、锅内放凉水,下入魔芋块烧开,捞出沥净水。锅内另加水烧开,下入鸭块焯烫后捞出。
5、锅内放油烧热,下入姜片、葱结、八角、桂皮炒出香味,下入鸭块、香菇、酱油、绍酒炒上色,加清水500克,大火烧开,改小火烧至熟烂。
6、下入魔芋块、精盐略烧入味,再放入红辣椒、味精、胡椒粉及浓汤汁,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜片,装盘即成。
食材:
糯米粉200g、糖适量、南瓜200g、面粉少量、油适量。
做法:
1、把老南瓜去皮、切小块,放入蒸锅中蒸至熟透。
2、用勺子压碎或者加料理机打成泥。
3、趁热加入糯米粉和白糖以及少量面粉,用筷子不停的搅拌均匀。
4、用手和成面团,揪一块,可以加点豆沙馅,搓成小圆球,再用手压成小圆饼,爱吃面包糠的可以均匀沾上,摆在盘子里。
5、热锅凉油,油热为5-6成,下小饼坯,小火慢炸。
6、炸到小饼飘起,用勺子往下压,这样小饼是空心的,炸到金黄色捞起沥油即可。
超级好吃的南瓜饼的做法如下:
材料:
1.南瓜200克
2.面粉200克
3.糖适量
4.鸡蛋1个
5.油适量
6.水适量
做法:
1.将南瓜削皮、切块,蒸熟后捣成泥。
2.将面粉、南瓜泥、糖、鸡蛋放入容器中搅拌均匀。
3.逐渐加入水,揉成柔软的面团。
4.面团醒30分钟。
5.将面团揉成长条,切成小面团。
6.取一个小面团,在案板上压成扁圆形的饼。
7.热锅放油,将饼放入锅中煎至金黄色两面均匀。
8.取出饼放在厨房纸上吸去油。
9.完成。
提示:南瓜饼甜度可以根据自己口味调整,想要更香甜可加些葡萄干或者椰丝等。
步骤:
1、首先将南瓜去皮,把里面的瓤也去掉,然后清洗干净切成小块儿,放入蒸锅上面蒸蒸熟了之后取出放凉,放凉之后装在一个盆子里,用勺子将南瓜碾碎;
2、之后加入少量的糯米粉,然后揉成面团,盖上保鲜膜醒发一会儿;
3、做好了之后将面团揉成长条,然后再切成一个个的小面团,最后再揉成小剂子;
4、取出一个个的小面团,然后将它压扁包入红豆沙揉软,之后再压扁;
5、热锅凉油,开小火放入南瓜饼,将两面煎至金黄色,那么就完成了。
好了,关于南瓜饼怎么做好吃又简单和超级好吃的南瓜饼怎么做好吃又简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!