东辰安华知识网 其实夹饼怎么做的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解香夹饼怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享夹饼怎么做的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
用料
鸡肉60g
土豆1个
姜片适量
黑芝麻牡蛎粉适量
玉米淀粉15g
酱油少许
做法步骤
步骤1
将鸡肉切成小块。
步骤2
土豆去皮，切成小丁。
步骤3
锅中烧开水，将土豆放入开水中煮至半熟后，捞出沥干水分。
步骤4
将鸡肉块和土豆一起放入碗中，加入玉米淀粉。
步骤5
加入姜片去腥。
步骤6
撒入黑芝麻牡蛎粉提鲜提味。
步骤7
接着加入少许清水。
步骤8
用勺子将所有食材搅拌均匀，稍微腌制5分钟。
步骤9
锅中刷少许热炒油。
步骤10
将挂满玉米淀粉糊的土豆鸡肉摊在锅里，做成小饼的形状。
步骤11
小火煎至两面金黄成型，鸡肉和土豆都熟透了，即可出锅。
把红豆馅包在土豆泥中，做成小饼。将电饼档中刷上油，预热2分钟后，把土豆饼放进电饼档中加油
两面成金黄色就可盛盘了。
夹饼，也叫济宁夹饼、羊肉串夹饼。起源于济宁市。在一块烧饼中填入各种油炸食物，再加入各种调至好的酱料和撒料。主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠，鸡蛋，红肠，鱼排，鸡柳等为主料，以土豆丝，蘑菇，豆腐卷、金针菇、等作为辅料。
夹饼咸鲜香辣、重油重酱，十分符合北方人口味，并且价格便宜，是济宁人早上主要的一道早点。
将香葱肉馅放在两个面皮之间，上火烤熟即可
OK，关于夹饼怎么做和香夹饼怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
