三明医学科技职业学院是一所拥有多个系院的公办全日制综合性高职院校。这些系院包括医学与护理系、经济与管理系、人文与教育系、工程与设计系以及马克思主义学院等。以下是具体的院系设置列表，供大家参考，若有任何变动，请以学校最新公布的信息为准。

一、三明医学科技职业学院的系院设置

1. 医学与护理系

2. 经济与管理系

3. 人文与教育系

4. 工程与设计系

5. 马克思主义学院

二、关于三明医学科技职业学院的简介

三明医学科技职业学院是一所经过整合多所教育机构资源而成立的高职院校。其前身包括三明卫生学校、三明业余大学、三明轻纺工业学校、三明财经学校和三明师范学校。在2005年5月，这些教育资源被整合并设立了三明职业技术学院。

到了2016年9月，经过福建省的批准，学院正式更名为三明医学科技职业学院。经过十多年的不懈努力，学校迅速发展并获得了多项荣誉，包括省级文明学校、省级园林单位和省级节约型公共机构示范单位等。根据省教育评估院2015年的报告，该学院在全省55所高职院校中的发展潜力排名第13位，显示出其强大的发展实力和广阔的前景。