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晋南小麦有30多个品种，目前种植比较广泛的是以下三个品种

1、1　晋麦84

半冬性，中熟。幼苗半匍匐。叶片较宽大，苗期生长势强，抗寒耐冻性较好。返青后植株生长旺盛，叶色灰绿，前期叶片半披，后期上举。分蘖成穗率较高。株高75cm左右，秆强壮抗倒性好，叶耳红色。产量结构协调，粒重高。穗数540万穗／hm2左右，穗粒数35～40粒。穗纺锤型，穗长8cm左右。穗较粗，小穗排列紧密，中长芒。籽粒半硬质，粒色白色，粒型短圆，粒大、饱满，干粒重可达50g以上。该品种产量结构协调，粒重高，具有随气温变暖小麦灌浆时间延长的特点，产量高，增产潜力大。

1、2　运麦218

运麦218由山西省农业科学院棉花研究所水地小麦育种课题组选育。幼苗半匍匐，叶片半披，叶色灰绿，株高75cm左右，穗纺锤型，长芒，小穗排列紧密，口紧不易落粒。穗数525万穗／hm2左右，穗粒数平均35粒。干粒重46g，，该品种为半冬性，中熟品种。冬前长势强，秆强抗倒，抗寒耐冻，成穗率高，落黄一般，籽粒半硬质，粒大，饱满度好。2005～2006年参加山西省南部高肥水地组小麦区试，2年平均产量6727.2kg／hm2，比对照临丰615增产5.3％。试验点15个，12点增产。该品种适合山西省南部中熟冬麦区高肥水地推广种植。

1、3　舜麦1718

舜麦1718是山西省农科院棉花研究所选育的一个高产、稳产、广适、优质小麦新品种，生长发育前期缓慢、中期稳定、后期较快抗春霜冻害，矮秆抗倒，成穗力极强，穗数多，品质评价值60分。广泛适应黄淮麦区生态条件，秆强、抗倒、节水、多穗、稳高产hmw-gs(1，17+18，5+10)三优合一，1bir易位抗叶病。该品种2007年参加山西省南部高水肥组区试平均产量7478.7kg／hm2，比对照临丰615平均产量6652.65kg／km2增产12.42％。

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