很多小伙伴比较关心红葱菌和紫葱菌的区别在哪里(红葱菌和紫葱菌的区别是什么)，本文带大家一起看看红葱菌和紫葱菌的区别在哪里(红葱菌和紫葱菌的区别是什么)。

红葱菌是牛肝菌的一种，菌身为粉红色，有一股浓烈的葱香，红葱由此得名。盖肉厚，坚脆，茶花黄色，淡黄色，菌管黄色，蜜黄色，伤后变蓝，后转污褐。紫葱菌是生长在云南松林和栎树林微酸性土地上，菌营养丰富，食味佳美。该菌中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、灰分、核黄素，其中核黄素含量最高。

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