东辰安华知识网 很多朋友对于苏子籽的食用方法和生苏子籽怎样做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
苏子籽怎么吃拜托各位大神
苏子籽的吃法有几种？
一般年龄大的东北人都知道，这苏子籽是怎么吃？
因为很多家田间地头，园子里面都能种上几棵，苏子叶就包肉吃，还有腌咸菜蘸酱吃，都是可以的，苏子籽，那就吃法更多一些，有的烙饼做月饼也是可以的，但都是做稍微放一点盐的，味道更佳，也就说是甜咸口的，还有的酪饼撒上点盐把梳子仔拿擀面杖擀碎洒在面里面，像椒盐一样卷上烙饼，特别好吃，还有的就是把苏紫紫打碎，放上一点盐，像椒盐一样空口吃拌饭吃都是可以的的，它有特殊的香味儿，但有的人吃不好
紫苏籽油怎么吃
苏子油又叫紫苏子油，是优质的紫苏所榨出来的油，它富含阿尔法亚麻酸和维生素e是一种很好的保健养生用油。苏子油含有丰富的亚麻酸，对于抗血栓、抗血脂有很好的功效，也有利于记忆力的改善，视力的保护，它可以护肝养颜，特别适合孕期的妇女食用。
由于苏子油功效好，产量少，因此，价格相对于其他的油类较高。一般家庭会选择将其直接食用，即将苏子油到在勺子上直接食用，每次只需一小勺，一日三餐，空腹口服，更容易吸收，效果更好。其次也可以和色拉油，按四比一的比例勾兑，平时烧菜当成日用油来使用，另外还可以用苏子油炒蛋，每天吃一点效果显著。
生苏子籽怎样做好吃
生苏子籽可以炒熟以后再吃，人们在需要时可以把它放在无油无水的锅中用，小火慢慢炒熟，炒好以后取出降温，再把它研成细末，平时做凉菜或者吃面条时，都可以放入适量的苏子末，它能提味增香，也能去除其他食材中的异味。
紫苏嫩籽最简单的吃法
鸡胸肉(切薄片用少许盐、胡椒粉、料酒腌三十分钟)，鲜蘑菇适量切片，嫩紫苏叶一把，甜椒、洋葱切片，干辣椒、生姜、蒜片少许，油条炸脆切小段。
油、生抽各一大匙，高汤两大匙，味精少许。
锅里放油烧热，放入紫苏叶炸酥，捞起摆盘周。
此时油已呈浅绿，且带有紫苏香味，放入鸡片八分熟，捞起滤干。
锅里留一大匙油烧热，放入干辣椒、姜、蒜、甜椒爆香，加蘑菇片，所有调味料，放回鸡片快速拌炒均匀，起锅前加油条翻炒数下即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
