大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉要煮多久才熟的问题,以及和牛肉炖多少分钟的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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牛肉炖多长时间能炖烂
牛肉一般要炖1-1.5小时才能炖烂,现以牛肉炖芋头的做法做示范:用料:牛肉1000克、芋头、葱根、料酒、姜片、糖、盐、花椒、大料、桂皮、香叶(各适量)1、牛肉切块,凉水下锅加料酒焯水,然后捞出,凉水冲洗干净备用。2、然后把芋头洗干净,用刀切成块状,然后泡水备用。3、再把葱、姜、蒜洗干净,用刀切好备用。4、锅烧热放油,放入花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。5、然后放牛肉继续翻炒,然后放入芋头、酱油、醋、白糖、盐、料酒和开水,煮10分钟。6、煮开锅后,关火将牛肉芋头一起倒入压力锅,压50分钟即可食用。
牛肉炖多少分钟
一般高压锅炖牛肉的时间是大概在40分钟左右,也要看切牛肉的大小来掌握时间的,牛肉切的大快就多炖一会,我一般炖牛肉时间在40-50分钟左右,在我们锡林郭勒大草原牧区的话,这里没有电,一般用牛粪火来炖牛肉的,用牛粪火需要炖2个小时左右,草原牛粪烧起来火会很温和,炖出来的肉比煤气和电磁炉里炖的肉要香,炖牛肉也要看什么火来炖了,为什么我们牧区的炖牛肉和手把肉这么香呢都是拿最古老原史的牛粪火来煮熟的,牛粪火有很多特点,火温和,草原牛粪本身就是一个药材,草原上有很多天然的中草药,牛吃了以后排泄出来的牛粪就是一种中草药配方,草原牧区生活的牧人冬天在家取暖都是靠牛粪,闻着牛粪烧出来的烟味一般不会感冒的,因为草原牛粪的烟味会杀细菌的,牧区生活的牧人身体都很好的,一般不会感冒,最后说的就是炖牛肉一般用草原牛粪火炖的话査不多2个小时左右,用高压锅炖的话査不多40分钟左右。还有说的就是我是一个少数民族,蒙古族,我汉语写的不太好,有时候心里想说的拿汉语表达的不太好请大家理解一下!
牛肉烧多久会烂
牛肉一般要炖1-1.5小时才能炖烂,现以牛肉炖芋头的做法做示范:
用料:牛肉1000克、芋头、葱根、料酒、姜片、糖、盐、花椒、大料、桂皮、香叶(各适量)
1、牛肉切块,凉水下锅加料酒焯水,然后捞出,凉水冲洗干净备用。
2、然后把芋头洗干净,用刀切成块状,然后泡水备用。
3、再把葱、姜、蒜洗干净,用刀切好备用。
4、锅烧热放油,放入花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。
5、然后放牛肉继续翻炒,然后放入芋头、酱油、醋、白糖、盐、料酒和开水,煮10分钟。
6、煮开锅后,关火将牛肉芋头一起倒入压力锅,压50分钟即可食用。
1斤牛腱子煮熟用多少时间
这就要看你是用什么方式来煮了,如果是用高压锅方式的话,很快就煮熟了。如果是用我们的啊水来普通的铁锅来煮的话,那就没有那么快了。所以说具体煮多少时间就要看你怎么来煮,一般来说如果用普通的锅来煮的话,30分钟左右能煮熟
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。