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泰和乌鸡在北方能养么
可以养。泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
泰和乌鸡酒制作过程
乌骨鸡去毛和内脏、洗净,放入锅内;将酒1斤倒入盛鸡的锅中,以大火烧开后,转入小火熬煮至鸡肉断血,停火。待鸡冷却后,将剩余的酒一起倒入,加盖浸泡1~2天即可。
泰和乌鸡一年下多少蛋
泰和乌鸡一年下100个蛋左右。
泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”,十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂。具有胆小喜静、生性活泼、群居性强、食性广杂、抱性强等特点,与其它地方乌鸡相比较,具有显著而独特的外貌特征与生产性能,极易与其它品种区别。
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