浸出是什么意思(食用油上标的浸出是什么意思)-东辰安华知识网

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豆油浸出指的是新鲜的黄豆，在浸润法的作用下，里边的油脂会刨出来，这是一种榨油的方法，可以把豆油全炸出来，从而为我们炒菜提供的食用油

表示所要提取之金属被浸出的程度，即金属被浸出的百分率。如浸溶锌焙砂时，若浸出的锌占焙砂中锌的80％，则锌的浸出率为80％。就是液体从混合物中提取（包括萃取等）所需要成分的提取百分比，比如100g混合物中含有40gZn通过提取液的浸出，进入溶液中的Zn为30g那么30/40=75%就是Zn的浸出率

食用油分为压榨油和浸出油两种，压榨油使用挤压的方式得到油，浸出油是使用一些萃取剂（六号轻汽油）得到油。浸出法的出油率高进而成本低，油中有萃取剂残留，但量极微，合格的油不用担心。压榨油的成本更高，但市面上多数油是浸出油。标明是压榨油的也可能是先压榨后浸出。大豆浸出油是指浸出法制得的大豆油。望采纳

浸出指的是一种制油工艺。

浸出油是油料子仁经过破碎、轧胚、蒸炒,使用食用级溶剂(正己烷)将油料中的油脂抽提取出来,它属于化学萃取的制油方法。

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