溜达鸡是什么意思(遛鸡是什么意思)-东辰安华知识网

大家好，关于溜达鸡是什么意思很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于遛鸡是什么意思的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

东北笨鸡俗称溜达鸡，散养鸡，以吃粮食，捉虫子吃为主，外观上毛色发亮，精神十足，褪毛后，鸡皮发黄，剖开膛后肉质鲜嫩，紧实，肉色发红，发亮，油汪汪的，当然做熟后口感很好，营养价值也很高，没有激素，不吃饲料，为孕妇首选。当然价格也很高，要想买到真货，最好去农村农户那去买。

溜达鸡下的蛋也叫做笨鸡蛋，与养殖鸡蛋里含的营养成分是一样的，包括蛋白质、磷脂、维生素和矿物质等。所以从营养价值上说，“土鸡蛋”和普通鸡蛋没太大区别，在土鸡蛋没有一个标准的情况下，建议大家选用国家进行了“无公害”、“绿色”“有机”认证的鸡蛋。

怎样区别笨鸡蛋和普通鸡蛋：

笼养：1、高密度、集约化经营与恶劣的鸡舍小气候条件，造成鸡病逐渐增多，药物使用量不断增大。鸡群健康状况下降，鸡蛋安全性难以保证。2、大量使用抗生素和化学药物，造成在产品中残留，对人体健康形成威胁。3、笼养口味欠佳、蛋白变稀、蛋黄变浅，鸡蛋品质差。

生态放养：1、林地、草场放养鸡，环境优越，空气新鲜、阳光充足，饲养密度小。2、鸡自由活动，采食天然饲料，机体健康，疾病少，鸡蛋安全性显著提高。3、生态放养鸡蛋口味佳、蛋白浓稠、蛋黄颜色加深，鸡蛋品质明显提升。

国内很多“土鸡蛋”是红色素催成的，敲开个个都是蛋黄深红，对孕妇和宝宝不利于营养，最好能是自然生产的鸡蛋才营养价值高。土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。

溜达鸡就是指在山地或草原散养的鸡，大意是指鸡的活动范围大，可以溜溜达达的自己到处跑跳，四处刨食吃小虫的鸡。

这样的鸡要比圈养的速成鸡肉质口感和营养要好些吧，当然，价格也高的多。

溜达鸡恐怕实际跟土鸡蛋和柴鸡蛋一样，都是炒作噱头，跟普通鸡未见起就真有什么大的差别。当然这也是个人所见。

溜达鸡的意思就是在地上到处溜达的鸡了，这样的土鸡肉是非常美味的，它的肉也是很有嚼劲的，是很适合用来做炸鸡了，这样好吃的炸鸡品牌怎么会没有人喜欢呢。

溜达鸡炸鸡的市场是非常好的，现在市场上炸鸡品牌也是非常多的，中国的饮食习惯已经随着社会的发展在逐渐发生改变，因为工作等原因我们大部分中国人已经没有足够的时间坐下来慢慢平常美食了，我们的饮食步伐不断加快，已经进入了速时代。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！