本篇文章给大家谈谈生活中称大料是什么意思，以及大料是什么意思对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 小料和大料的区别
2. 生活中称大料是什么意思
3. 嗦大料啥意思
4. 猪大料牛花椒的意思

?大料指大茴香，小料则指小茴香。两者的外观、科属及味道各不相同，大料为红棕色或黄棕色八角型，而小料为黄绿色或淡黄色圆柱形；大料属于八角属植物香料，而小料属于茴香属植物香料；大料香中带甜，小料香味带甜辛风味，风味各有特色。

有种意思。一是调料。又称“八角“或“八角茴香”。是植物茴香的果实，因为有八个角，所以称“八角“，它有浓郁的香气，平时烹饪菜肴时会加入大料，尤其是炖菜或煮菜的时候。二是令人感到意外和吃惊的或吃惊新闻、消息等，如爆“大料”；三是贬义加骂人的话，南京人“甩大料”，意思是被骂的人说出了反常话，做出了反常的事。

嗦就是吮吸的意思，例如"嗦粉"，大料在东北话中就是八角的意思，一般用作炖菜的调料，如果直接食用的话味道较大，一般是接受不了的。

意思是说，炖猪肉时应该放一些大料较好。炖牛肉时应放一些花椒比较好吃。这就是猪大料牛花椒的意思。炖什么样的肉应放什么样的香料炖的好吃。炖肉不能随便乱放香料的。否则炖出来不好吃。

关于生活中称大料是什么意思的内容到此结束，希望对大家有所帮助。