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本文目录

1. 正南花胶是什么意思
2. 花胶1a2a3a怎样识别
3. 花胶30头什么意思
4. 陕西话花角啥意思

正南花胶是即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶以丰富胶质见称，所以又被叫做花胶，花胶有着很高的营养价值，具有固本培元，养血颜的功效。

1、花胶是按照大小、厚薄和通透度来分等级的，花胶越大、越厚、越通透，级数就越高。其中花胶的厚薄程度是影响级数的重要指标。

2、花胶其实本身没有1a等级之分，花胶只有好坏之分。经常看到的花胶A级、B级、3A级、S级、5a级等只是商家自定的等级，没有统一标准。

花胶的头数指的是一斤花胶的个数,如果是在同一品种的花胶中,花胶的头数越少,个头越大,其蕴含的营养越丰富,所有花胶的头数越少越好;但是这种辨别花胶好坏的方法不适用于所有野生花胶与养殖花胶的对比,野生花胶的个头可能会比养殖花胶的个头小,但是它所具有的营养价值是养殖花胶无法比拟的。

1、陕西话方言花角的发音和普通话发音不同，在方言中花发hua音的第三声，角发jiao音的第四声，指开玩笑、恶作剧、取笑的意思。

2、另外一个也发花（第三声）角（第四声）的是吃的“花椒”，要看什么语境就代表什么意思。

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