东辰安华知识网 各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享血片的做法，以及干血片是什么意思的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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猪血一块，豆腐一块，干辣椒3个，姜片3片，葱一段，生抽一勺，盐糖适量，料酒一勺
1.猪血和豆腐都切成相同大小的块，葱切片状
2.锅加油烧热放入干辣椒，姜片，葱花炒出香味，倒入猪血豆腐加生抽，盐糖，料酒，加适量的水翻炒，汤汁少许时淋上湿芡粉炒匀即可
1、"猪血300公克","酸菜80公克","韭菜适量","嫩姜适量","盐适量","白胡椒粉少许","香油少许"
2、1:猪血用水冲洗后沥干水分；酸菜洗净后拧干切细；韭菜洗净切细；嫩姜切丝。
3、2:锅中加入适量的水，并且把姜丝与酸菜放入。
4、3:沸腾时，把猪血放进锅子里；当汤汁再度沸腾时，转小火加入适量的盐与少许的白胡椒粉调味。
5、4:继续煮大约10~15分钟，酸菜的味道都溶出在汤汁时，把韭菜放入，并且滴上少许香油。
1、食盐1/2茶匙生抽1茶匙植物油1汤匙味精2克蒜20克水适量
2、备猪血、大蒜和红尖椒，猪血切丁，葱切段，尖椒切丁
3、起锅倒油，大火将油烧热，先将辣椒丁爆炒香，再放进猪血丁，放点食盐，淋点生抽炒匀，放进大蒜，清水烧开，出锅时调点味精，炒匀装盘
1、【材料】猪血500克，豆瓣酱(剁碎)50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。
2、①将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。
3、②炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味。
4、③当油炒成红色时，加入1杯清水，放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。
关于血片的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
