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为什么饭店里的酒水比外面的贵
主要原因如下:
(1)稍有规模的饭店一般不从批发市场或超市选购酒水,基本上由经销商或代理商负责供货。为了抓住饭店这个大客户,经销商的服务可谓一流:啤酒供应商能提供冰柜,代理商为部分符合条件的小饭店免费装修门面,提供送货上门、延期结账等“增值服务”,这些都增加了酒水经销商的成本,使经销商提供给饭店的酒水价格自然要比超市高了。而饭店为了赚取酒水利润,在经销商提供的价格基础上还要加价,这样,酒水的价格自然水涨船高了。
(2)服务员的开瓶费在酒水销售中也较多地存在。不少服务员在为顾客开启酒瓶后会留下瓶盖,凭着瓶盖向老板领取开瓶费。饭店这样做的目的,除了要通过服务员的推销提高酒水销量外,还想借此提高服务员的收入。这些费用最终都将摊在消费者身上。
饭店里卖酒和饮料贵不贵
你好,饭店里卖酒和饮料贵不贵?当然,饭店里卖的饮料和酒是挺贵的,最好自带,你觉得我说的对吗?谢谢
超市进啤酒和饭店进价一样吗
不一样。
超市的话,应该卖的便宜点的饭店的就贵一点了,两者的进货渠道也是不一样的,并且一个销量大,一个销量小。
一般饭馆进的啤酒进价大约是卖价的50%,即一种啤酒卖给消费者是6元左右,则进价大约是3元左右,但具体情况还可能跟你的进货量有关,应该是进货越多,则进价就会越低。
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