东辰安华知识网 这篇文章给大家聊聊关于平底锅为什么中间凸起，以及平底锅中间为什么凸起对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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平底锅中间凸起怎么办
锅中间有凸起时，将凸起的部分烧红后用锤子轻轻锤平就行，然后用冷水激一下就可以了。
在敲击时，我们最好将锅底用木头支撑起来。不能留有空隙，使之受力均匀。用劲不能过大，铸铁锅材质较脆，容易敲破。一定慢慢敲。
这样锅底凸起一块就去除了。
平底锅中间的凸起怎么办
1.将毛巾放在厨房柜台或地板上。
2.如果锅底是凸形的，将变形的煎锅口朝上放置，如果锅底是凹形，则将锅口朝下放置。
3.在凸起处放第二条抹布保护平底锅表面。
4.首先用槌轻敲经线，直到其恢复其原始形状。
5.检查平底锅另一侧，重复该过程，直到锅的内部或外部都没有凸出为止。
6.取下抹布，将平底锅放在平坦的表面上测试均匀度。
7.如果锅的表面涂有不粘涂层，将其擦拭干净以去除维修过程中可能脱落的任何涂层。
煎锅为什么中间鼓
因为热胀冷缩的原理，当锅体受到较高的热量时是会鼓起的，也和煎锅的材质有关的，薄的锅体，在温度较高时就会有此现象的，建议不要买太便宜的锅子，我家用的是天喜牌的煎锅，很厚实的，有3MM厚的，从没出现过中间鼓起的现象。
平底锅中间为什么凸起
原因有2点，第一种是质量不好，第二种是在高温加工受热之后会变形。
高温加热之后产生的变形，这个和质量没有什么关系，他是由于干烧锅子而产生的变形，所以最好在烧菜的时候减少干烧锅子，这样就不会出现中间凸起的现象，而且干烧锅子容易发烧危险事故。
OK，关于平底锅为什么中间凸起和平底锅中间为什么凸起的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
