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本文目录
为什么湖南人都喜欢吃辣的
第一是口味。
湖南人基本上是重口味,无辣不欢,没有辣椒就吃不进饭。
第二是地理条件。
湖南在南方,比较潮湿,湿气重,吃辣有利于去湿。
第三是性格。
湖南人性格火辣辣的,霸蛮,与辣椒相似。
湖南人为什么吃辣的
湖南人喜辣天下皆知,为什么?
一是湖南的地域情况决定的。湖南全境多山多丘陵,三面环山一面临水,雨水充沛,空气潮湿。这种环境必要有重要的食物去抵消不利影响。吃辣椒,是最重要的一项选择,它可以生津扬气,除湿固本。
二是湖南人性格中的碰硬因素决定。辣椒味辛辣刺激脾胃,又助食量,一把辣椒入口,便觉气畅胃开,浑身舒坦,大汗淋漓,豪情万丈。可助力耕读,可抵御冬寒。
三是辣椒在湖南人的情感和舌尖上,都算得上是美味,越辣越开心,越辣越提神,越辣越好!
为什么湖南人这么爱吃辣椒历史渊源是什么
我是金十七,我来回答。
声明一点,我虽然不是湖南人,但我非常爱吃辣椒。
辣椒,原产于美洲的墨西哥。哥伦布发现美洲之后,辣椒传到我国。首先在东南沿海登陆。东南沿海经济发达,物产丰富,食物种类较多。辣椒作为舶来品,被当作观赏植栽培。
后继续往西传播,至江西、湖南、贵州等地。当地经济相对贫困,食物来源相对较少。人们发现辣椒能极大地刺激味蕾,较其它菜品更能下饭。当地人们就把辣椒搬上了餐桌,辣,也成为了当地饮食文化的主要特色之一。
湖南人为什么喜欢吃辣的
1.湖南属于亚热带季风气候,特别适合辣椒的生长,辣椒产量高。
2.湖南春夏季高温多雨,冬季湿冷,空气潮湿,而辣椒具有祛湿功效,所以深得湖南人的喜爱。
辣椒是湖南人日常生活中不可缺少的食物,无辣椒不成菜!
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