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麦糁的读音
读音是“màishēn”。
“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为“糁”。
据临沂县志记载,糁是明朝末年临沂人创造的,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。解放前临沂城有八家著名铺,今已发展至百家专营糁铺。
喝糁有四大讲究,即热、辣、香、肥。一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用是美好的早餐享受。糁有牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,以羊肉糁最为普遍,鸡肉糁为珍。
玉米糁的读音
yùmǐshen。
糁读shen(shēn)组词,例如:
黑糁糁[hēishēnshēn]形容皮肤黧黑。
饭糁[fànshēn]饭粒。
红糁[hóngshēn]指红色散粒状之物。
不糁[bùshēn]1.谓无米以和羹。2.谓粒米不进。
糁粒[shēnlì]米粒。
糁盆[shēnpén]旧时除夕日祭祖送神时焚烧松柴的火盆。
“糁”字是多音字吗
“糁”字是多音字。
1、糁(糁)
sá方言,米粒(指煮熟的)。【第6版现代汉语词典中无此读音,不管有没有这个读音,考试时“sá”一定不对。详见2013山东省济南高中学业水平考试模拟】
2、糁(糁)
shēn谷类制成的小渣:玉米糁儿。鲁南(起源地)地区方言中念sázǎ鲁南地区几乎没有翘舌音。希望字典辞典再版时能收录这个方言音。
3、糁(糁)
sǎn涂。“石青糁之。”——《核舟记》
糁的读音的来源
sǎn、shēn,
“糁”,现代汉语规范二级字,普通话读音为sǎn、shēn,最早见于秦朝小篆时代,在六书中属于形声字。“糁”的基本含义为谷类制成的小渣,如玉米糁儿;引申含义为米粒,如糁粒[1]。
“糁”,初见于秦朝小篆时代,“糁”字简体版的楷书从《说文》演变而来。
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