东辰安华知识网 大家好，今天来为大家分享辣螺为什么是辣的的一些知识点，和辣螺为什么又苦又辣的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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辣螺为什么又苦又辣
尾端有辣囊腺又苦又辣。
辣螺是螺中的辣妹子。辣螺之所以为又苦又辣，是它的尾端有一辣囊腺，会产生一种极强烈而又绝不同于生姜辣椒之类的辛辣味。
有人吃不惯辣螺的味，吃完一个辣螺，拿着辣螺煞有其事地说，长得难看不是你的错，但这么难吃就是你的错了。
辣螺的辣腺有毒吗
没有毒，辣螺又叫疣荔枝螺，食用品种。
辣螺栖息于潮间带中下区的岩礁附近海底或礁石上，落潮后常手工零星采捕，对于沿海城市的人来说，还是比较常见的，辣螺的食用方式一般有两种水煮或腌制。
“三月三,辣螺爬上滩”，这个时候渔民就会把辣螺的壳敲掉，清洗腌制，腌制的辣螺可以即食，佐粥，也可下酒下饭。
为什么海螺吃起来辣
海螺吃起来辣的原因是因为你吃的海螺是辣螺，辣螺身上有一条辣线。
疣荔枝螺，俗称辣玻螺、辣螺，腹足纲、新腹足目、骨螺科，系广温性底栖贝类。分布在潮间带岩石间。
系广温性底栖贝类。贝壳小型，呈纺锤形，壳质坚厚。一般壳高2～3厘米。螺层约6层，疣状突起的有5列。整个壳面密布螺肋和细密的生长线。壳表面为灰绿色和黄褐色，常杂以白色条纹。壳内面黄白色，外唇内侧黑紫色。海岸均有分布，为岩相潮间带最习见螺类之一。以藤壶、双壳贝类为食。
响螺吃起来麻麻的是为什么
因为你吃的不是响螺，而是辣螺，所以辣螺吃起来麻麻的。
天然的野生螺的尾部有辣味，辣螺是俗称，属骨螺科，学名疣荔枝螺。很显然，之所以“辣”字当头，就因为此螺的肉体尾部具备了辣的特点，舌头上一沾，感觉就来了，非常好吃。辣螺的表壳如荔枝似的呈疣状一粒粒突起，因此学名“疣荔枝螺”，则属象形取名，这在文字上看也
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