大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下酶为什么具有专一性的问题,以及和简述酶促反应高效性的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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催化反应的专一性取决于辅助因子
因为酶具有活性中心,这个活性中心是由两个基团组成,分别是结合基团和催化基团.结合基团就是酶与底物结合的部位,体现酶的专一性.通常一种酶可有多个底物,但是每个底物与酶活性中心的结合部位不同,这也说明了酶的专一性.
简述酶促反应高效性***专一性的原因
高效性酶和其它催化剂一样是通过降低反应的活化能提高反应速率的,但是酶的催化效率范围在5-17个数量级,比一般的催化剂高的多,原因有两个,一是酶可以和底物之间发生多种类型的反应,即发生共价键的重排,二是酶与底物之间有弱的非共价键的相互作用。通过这两种方法酶更有效的降低了活化能,所以效率高。专一性我所了解的对专一性的解释有三种学说,锁钥学说,三点附着学说和诱导契合假说,个人认为第三种比较符合实际
酶的特异性与专一性区别
特异性和专一性实际上也没有很大的区别。特异性在很多场合都可以理解为专一性。如我们说酶的功能具有专一性,也可说酶的功能具有特异性。抗体具有特异性,也可以说抗体具有专一性。糖蛋白具有特异性,也可以认为糖蛋白具有专一性。特异性和专一性可以互用。
酶蛋白决定酶的专一性,辅助因子决定
由酶蛋白和辅助因子组成的结合酶又称为全酶。全酶才有催化性,全酶中的酶蛋决定催化作用的专一性。辅助因子是金属离子或小分子有机化合物。金属离子作用:
(1)作为酶活性中心的催化基团参与反应传递电子;
(2)作为连接酶与底物的桥梁,便于酶对底物的作用;
(3)稳定酶分子的空间构象;
(4)中和阴离子降低反应的静电斥力。小分子有机物主要参与酶的催化过程,在反应中传递电子、质子和一些基团。
关于酶为什么具有专一性,简述酶促反应高效性的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。