大家好,关于厚釜是什么意思很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于铜匠厚釜是什么意思的知识,希望对各位有所帮助!
一、铜匠厚釜是什么意思
厚釜指的就是锅底、锅壁采用到的较厚的金属材料制作而成的内胆,
铜匠厚釜内胆涂层含铜,导热效果好,内胆内层为合金,内胆不能是全铜的,全铜的话达不到食品级标准。因为电饭煲内胆加了铜,所以取名叫铜匠厚釜。
该电饭煲的内胆材质由外向内依次为耐高温漆、不锈钢、铝、陶瓷涂料,属于多种金属材料组成的符合板材内胆。
二、精钢厚釜内胆啥意思
精钢厚釜内胆其实指的就是锅底、锅壁采用到的较厚的精钢材料制作而成的内胆,因为食物是依靠内胆传递热量的,在一定的条件之下,它所传递出的热量和它的传热面积是成正比的,也就是内胆传热的效果和内胆的厚度是成正比的,只有它的厚度达到了一定的要求,才能更好的满足食物需要的热量。通常内胆厚度没有达到3-4mm就不是真正的“厚釜”。精钢厚釜的做功比较好。
三、什么叫铜匠厚釜
1、铜匠厚釜是指电饭煲的铜匠厚釜内胆涂层,该涂层含铜,导热效果好;内胆内层为合金;内胆不能是全铜的,全铜的话达不到食品级标准。
2、该产品的内胆材质由外向内依次为耐高温漆、不锈钢、铝、陶瓷涂料,属于多种金属材料组成的符合板材内胆。
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