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本文目录
一,五塔岩石塔
五塔岩石塔被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。五塔岩石塔,位于南安市官桥镇。
二,九日山摩崖石刻
九日山以风景秀美、古迹众多而闻名于世,山高80余米,有东、西、北三峰环拱,现存主要胜迹有八戒石、翻经石、高士峰、老佛岩、姜相峰、姜相墓、陀罗尼经幢等。
三,郑成功墓
1962年2月1日为纪念郑成功收复台湾300周年,福建省人民政府拨款修葺,重立碑记。1982年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物保护单位。同年,国家再次拨款整修。
1、南安郑成功纪念馆为国家AAA级旅游景区、爱国主义教育基地。为经念民族英雄郑成功收复台湾的光辉业绩,1962年在其家乡南安市石井镇郑氏小宗祠建“郑成功纪念馆”,1981年在鳌峰山建新馆,馆内陈列郑成功头发、玉袍、靴等重要文物200余件。
2、叶飞故里为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点。叶飞故里红色旅游区位于南安金淘镇占石村,以宏伟的泉州华侨革命历史博物馆为核心,串联起叶飞将军故居、侨心园和虎石等景观。先后被命名为省侨联、泉州市和南安市爱国主义教育基地,福建省、泉州市、南安市国防教育基地,福建省纪委廉政教育基地,泉州市红色旅游A线首站,年接待游客4.5万多人次,是廉政教育、党的群众路线教育为一体的红色旅游区。
3、凤山寺为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点。凤山寺,原名郭山庙,又名将军庙、威镇庙,位于泉州南安诗山镇西北角凤山麓,建于五代后晋天福初年(公元936-947年),供奉郭圣王。
4、山美水库水利风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区。山美水库水利风景区位于福建省泉州市南安市九都镇山美村,以山美水库为主要依托而建,是国家级水利风景区。山美水库总库容6.55亿立方米,是一座以灌溉为主,结合防洪、发电等综合利用的大型水库工程。水库工程于1958年动工兴建,1972年建成投产,其后曾进行过加固和扩机扩蓄工程。
5、灵应风景旅游区为国家AAA级旅游景区。灵应风景旅游区位于南安市东北部洪梅镇玳瑁山,自省道305线沿洪(濑)六(都)公路可直达景区,北连南安乐峰、洛江区罗溪镇,南接洪濑镇,东与洛江区双髻山风景区遥相呼应。
6、观山村。自古闽南俗语——“有观山富,没观山厝;有观山厝,没观山富”。观山村是“中国最美休闲乡村”,也是“南安第一侨郷”。
7、南安龙峰寺为文化旅游景点。位于南安县官桥镇黄山村。龙峰寺始建于隋大业四年(608)。相传宋初扩建成为三殿二落,寺两侧有钟楼、鼓楼各一座,寺前有一八卦莲花放生池,规模宏伟,住寺尼姑百人之多,称“百姑庵”。元代,百人尼姑四处躲避灾祸,寺庙被掠夺焚毁;元泰定年间(1324-1328)重新修建。经明清两代,又恢复先前气势,但清朝后期和解放前,又遭到破坏。
8、南安仙都宫(铭镜社)位于南安市诗山镇码头镇交界处,行政区域属于码头镇.行政村为仙都村,旧时称为山兜村。
9、宝湖岩。英都历史悠久,山川俊秀,地灵人杰,名胜古迹殊多。古有七岩八院之盛,前人曾以七岩点缀成一首诗:“翁山夜闻滴水声,古迹岩前狮子亭。云从古室石佛在;水到湖内浊自清”。诗中咏出七岩的名称依次是英山岩、滴水岩、古迹岩、狮子岩、云从古室、石佛岩、湖内岩。由于年代久远,世事沦桑,几经兴废,七岩尚保存至今的仅有云从古室和宝湖岩两处。
10、英都革命烈士纪念碑为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。英都革命烈士纪念碑位于南安市英都镇荣星村凤山东麓。
云顶山海拔1175.2米云顶山,位于南安市翔云镇沙溪境内,与厦门市、安溪县交界。山顶常年有云雾缭绕,因此得名。云顶山山体较为庞大。山体所在的区域,长10千米,宽6千米,面积60平方千米,山顶立有一块三界碑。呈东北——西南走向。山体主要由凝灰岩、流纹岩组成。
1、洪濑鸡爪
洪濑鸡爪是闽南特色名小吃,产于南安洪濑镇,由鸡爪、调味粉和适量辣调制而成,然后经过热蒸和热炒而成,鸡爪口感润滑,口味微辣,鸡爪抓在手上不粘手,吃在嘴里很有弹性。
2、洪濑酸菜面
洪濑酸菜面是南安洪濑镇的特色,酸菜加入汤面内,再配以各种配菜(鱿鱼、虾、猪肝、碎肉、大肠等),浇上香浓的汤,一碗鲜美的酸菜面就出来了。
3、石井蚵仔煎
石井的海蛎不是做成蚵仔煎,而是用炸的,与别处大不一样。挑选石蛎,洗净后放入盆中,加入地瓜粉调成糊,捏成不规则团状放入锅中炸至熟透。吃的时候可以蘸着甜辣酱或醋,味道非同一般,吃惯了海蛎煎的人不妨换一种方式来品尝海蛎。
4、官桥烧肉粽
烧肉粽以香菇、虾米、鸡蛋、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等为原料。制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。
5、诗山卤面
诗山卤面色泽金黄,配料丰富,鱿鱼丝,香菇,蚝干,鲜虾,瘦肉羹等。这些不仅是丰富了整碗面的味道,更能让食客有种天下美食集一身的感觉。
6、南安卤鸭
南安卤鸭成品一般只有1斤左右,色泽金黄透红、光亮,淋上配料,润滑多汁,卤香四溢。吃起来肉质紧实细腻,口感韧而不老,且香味入骨,食用后口齿留香。
7、英都麻糍
英都麻糍是南安特产小吃,其原料为糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等,成品色泽鲜白,滑韧透明,食用时要蘸佐料,口味香甜,口感软韧、微冰。
8、溪美肉圆
南安的风味小吃,呈圆球状,口感外脆内酥。以瘦猪肉为主,佐以葱头、地瓜粉、少许肥猪肉,捣碎后捏成肉丸,然后蘸鸡蛋油炸而成。品尝时,蘸点永春老醋,味道更佳。
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