大家好，今天来为大家解答四季豆怎么做好吃这个问题的一些问题点，包括四季豆怎么做好吃又简单也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 茄子豆角怎么做好吃又简单
2. 新鲜青大豆角怎么做好吃
3. 豆角单独怎么做好吃
4. 四季豆怎么做好吃又简单

1.茄子豆角可以做得又好吃又简单。2.因为茄子和豆角都是常见的蔬菜，烹饪方法也比较多样化，可以根据个人口味和喜好进行搭配和调味。同时，茄子和豆角都是比较容易熟透的蔬菜，所以烹饪时间也比较短，不需要花费太多时间和精力。3.茄子豆角可以炒、煮、烤、炖等多种方式进行烹饪。例如，可以将茄子和豆角一起炒，加入蒜末、姜末、盐、鸡精等调味料，做成一道美味的家常菜；也可以将茄子和豆角切成小块，加入番茄酱、洋葱、胡萝卜等材料，炖制成一道营养丰富的蔬菜汤。总之，茄子豆角的烹饪方法多样，可以根据自己的口味和喜好进行选择和尝试。

1.豆角摘洗干净改刀切丁，下入开水锅里汆水断生，捞出过一下凉水备用。

2.起锅烧油，下入肉末煸炒出油，加入姜葱末爆香，烹入料酒、老抽上色，生抽提鲜，加入开水烧开，下入豆角，调入盐、味精、花椒粉，淋入水淀粉勾芡，收浓稠，最后可以淋入炸好的花椒油提香，出锅即可，拌面条来一勺，味道杠杠的。

豆角产在夏季，包括豇豆，四季豆。豇的吃法，可以放在泡菜坊子，浸泡一晚上，早起拣出切碎，再配上肉味，不愧是一盘开胃菜。四季豆，干煸最好吃，干煸时，放大蒜，干辣椒、干花椒，用小火慢煸。煸至半干时，再放入蒜末，炒香，出锅。

步骤1

食材：四季豆300克，大蒜3瓣，生姜1块。

调料：剁椒酱2汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，油适量，盐1茶匙。

步骤2

四季豆去筋，加入洗净。

步骤3

斜切细丝。

步骤4

姜切丝。

步骤5

蒜切片。

步骤6

热锅下油，油温6成热，下入蒜片、姜丝炒香。

步骤7

加入剁椒酱炒香，再倒入四季豆翻炒至断生。

步骤8

再调入盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺。

步骤9

翻炒均匀，出锅装盘即可。

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