依据我国教育部所发布的各类高等教育机构信息资料，我们了解到：温州科技职业学院是一所全日制的高等教育机构。它是一所被纳入全国统一招生计划的公办普通高等专科学校，位于美丽的浙江温州。

一、全日制与非全日制的差异详解

1. 学习形式：全日制，即字面意义，指学生在校全日进行学习，多以周一到周五上课为主；而与之相对的非全日制，则是指学生无需持续在校学习，利用非固定时间如周末、晚上等时段进行学习，其形式常见如函授、电大等。

2. 难易程度：在同等学历背景下，全日制通常较非全日制更具挑战性。例如，想要进入全日制大专学习，需要参与普通高考或各省市组织的高职单招考试；而非全日制学校则多以或自考为主要入学途径，相对而言难度略低。

3. 社会认可度：由于全日制的学习过程更为系统、时间保障性更强，其社会认可度相对较高。但对于已经工作的在职人士而言，无法进行全日制学习时，选择非全日制也是一种可行的教育途径。

二、温州科技职业学院概览

温州科技职业学院（简称“温科院”），坐落于风景秀丽的浙江省温州市。该学院于2008年2月经浙江省人民批准正式建立，并同时挂有温州市农业科学研究院的牌子。它是一所专科层次的公办普通高等职业学校。

学院的历史可追溯至1950年8月创建的浙江省立温州农业技术学校。2000年2月，温州市农业科学研究所、温州市蔬菜科学研究所与温州农业学校合并，共同组建了温州市农业科学研究院。随后在2008年2月，基于温州市农业科学研究院的基础上正式创立了温州科技职业学院。

总结而言，无论是全日制的系统学习还是非全日制的灵活学习，每种教育形式都有其独特的价值和适用场景。而温州科技职业学院作为一所全日制的高等教育机构，承载着为社会培养优秀人才的使命，其历史沿革与办学特色都体现了其深厚的教育底蕴和广泛的社会影响力。