根据官方公布的信息，湘西地区唯一一所拥有保研资格的大学是吉首大学。以下是详细的介绍，希望对你们有所帮助。

表格内容：

| 序号 | 学校名称 | 所在城市 | 985工程 | 211工程 | 双一流建设 |

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| 1 | 吉首大学 | 湘西 | 否 | 否 | 否 |

吉首大学概述：

吉首大学，简称“吉大”，坐落在湖南省吉首市，是国家民族事务委员会与湖南省人民共建的省部共建大学。该校被认定为湖南省国内一流学科建设高校，并成功跻身国家“中西部高校基础能力建设工程”、“卓越医生教育培养计划”以及“卓越农林人才教育培养计划”。它还参与了“服务国家特殊需求博士人才培养项目”，并成为湖南省2011计划的一员。吉首大学还是中国服务外包校企联盟的成员单位。

吉首大学自1958年创立以来，经历了多次发展与合并。1978年，它晋升为省属综合性大学，并融入了中南大学湘雅医学院湘西分院以组建医疗系，以及湘潭大学湘西分校以组建体育系。随后在2000年，吉首卫生学校并入吉首大学。2001年，湘西民族教育学院与吉首民族师范学校并入，共同组建了吉首大学师范学院。而在2002年，武陵高等专科学校（武陵大学）并入吉首大学，成为了吉首大学张家界校区的一部分。