为什么盐水的沸点高(盐的沸点高于清水吗)-东辰安华知识网

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盐水沸点比水高，一般高于100摄氏度。因为水中加盐后，氯化钠（食盐）分子分解成钠离子和氯离子，并与水分子相结合。

此时水分子如果要变成水蒸气，就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚，需要更多的能量，所以盐水的沸点比水高。盐水的沸点随盐的浓度而变，浓度越大，沸点越高。

高于100摄氏度，由盐的浓度不同而不同。

液体状态下的水分子往往会相互附着在一起形成水滴，池塘或者海洋。但是能量很高的水分子可以克服这种将与其他水分子粘合在一起的力量，脱离液体表面成为水蒸气。

随着水温的增加，具有足够能量脱离水面的水分子的数量也在增加。当脱离液体表面的水分子所产生的压力超过周围空气的压力时水就沸腾了。通过给水加热的方法增加水的能量并使水温达到100摄氏度以后，水通常就会开始沸腾。

这没有什么原因，沸点和凝固点是物质本身的属性就像密度一样，没有原因

盐水的沸点比纯水高盐水的凝固点比纯水低这是一个结论

盐水的沸点比纯水高：可以应用在浴热法，举例就是在103度的盐水中放一个碗，不让盐水浸到碗里，碗里装着纯水，这样可以让纯水在不接触盐水的情况下升高温度并沸腾。这就是浴热法

盐水的凝固点比纯水低：冬天地上结冰，撒一些盐冰就化了，就是应用这点

盐水更难烧开

加热水体,可以使得这种具有高能量的水分子越来越多,因此当脱离液体表面的水分子所产生的压力超过周围空气的压力时，水就沸腾了。

而你往水里加盐之后,钠离子和氯离子会介入到水分子当中,所以此时具有高能量的水分子必须同时摆脱钠离子及氯离子和水分子的3种力的束缚才能蒸发.所以呢,加盐会减慢水的沸腾的

OK，关于为什么盐水的沸点高和盐的沸点高于清水吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。