东辰安华知识网 大家好，牛肉汤怎么做好喝相信很多的网友都不是很明白，包括饭店牛肉汤怎么熬制好喝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉汤怎么做好喝和饭店牛肉汤怎么熬制好喝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
洛阳十大牛肉汤排名
1、人民西路迎宾馆南侧胡同东关牛肉汤，味道醇厚，隔壁豆腐汤门口卖的油饼也非常好吃。
2、新街与民族路交叉口西南角铁菊花（人称洛阳第一勺）牛肉汤。
3、九都西路第二中医院东侧的陕西李记牛肉汤，肉烂汤浓，味道不错。
4、凯旋西路过涧东路路口后向西100米路南有个胡同口，进去有家金家甜牛肉汤，好喝。
5、老城的黄梅路有一家牛肉汤。正宗甜牛肉汤，清真的，在一运公司家属院边上。
6、陵园路上有个卖牛肉汤的，味道也不赖，烈士陵园对面。
7、道北李记甜牛肉汤，面粉厂向东不到春都路。
8、启明东路马杰山牛肉汤，老牌子了。
9、青年宫广场对面胡同里的马小道甜牛肉汤，出名。
10、机车工厂洛源牛肉汤，比马杰山家的生意还火爆。洛阳三中，东边的牛肉汤不错。
西红柿炖牛肉汤最好喝的做法
做法
1.准备几片姜片，葱末适量，葱段适量。
2.西红柿脱皮后，切丁备用。
3.洋葱和胡萝卜切丁，备用。
4.烧开热水，放入葱段和姜片。倒入料酒，可去腥味。
5.放入切片或者切小块的牛肉，中火烧2-3分钟。
6.把牛肉捞起来。
7.把葱段和姜片扔掉，浮起的渣渣去掉，把肉汤装起来，备用。
8.热锅冷油，放葱末爆香。
9.下洋葱，到洋葱变色变软，即可。
10.放入胡萝卜，翻炒片刻。
11.拿煲汤煮汤的锅，如没有，则用炒菜的锅吧。依次放入牛肉，洋葱，和胡萝卜。
12.倒入西红柿，加入20ml番茄酱。可以加一点白砂糖。
13.倒入刚刚盛起来的肉汤，没过食材。如不够，可以加水。但别太多了哦。
14.大火10分钟烧开，转中小火10-20分钟。
15.拿一个碗，加30ml番茄酱，1汤匙白砂糖，3-5汤匙盐。兑上20ml水。(看个人口味。)
16.倒入汤里，搅拌，再等2-3分钟，撒上葱花，汤就煮好了！
17.舀上一碗西红柿牛肉汤。
饭店牛肉汤怎么熬制好喝
牛肉20斤，牛骨瓣10斤，牛油两斤，葱姜蒜各一斤，辣椒两斤。
首先准备好的牛肉放到冷水里面泡两个小时，把牛肉里面血水泡出来。
把牛肉放到锅里，用冷水全部浸泡，然后大火烧开锅开之后，上面会有很多沫沫，把他撇去，葱姜蒜和辣椒放进一个沙包里包住放入锅里，小火慢炖两个小时之后捞出牛肉，这样好吃的牛肉汤就做好了。
泉州牛肉汤怎么做才好喝
用料：牛腩300g，葱10g，姜10g，白萝卜400g，香菜10g
做法：
1.牛腩切块放入冷水锅中，加入葱姜料酒，煮开焯水去腥。
2.捞出温水洗干净放入砂锅，加入清水，大火转中小火一小时。
3.放入切好的白萝卜，中火煮二十分钟，根据口味放入调料，撒上葱花香菜。
牛肉汤怎么做好喝和饭店牛肉汤怎么熬制好喝的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
