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杜康酒这么样?
杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。
杜康酒之所以能享誉全国与其酿制所用的泉水--酒泉是密不可分的。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。
历代墨客文人也与杜康酒结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》)诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。
随着时代的发展,杜康酒的质量也越来越高。1979年开始打入国际市场。1988年我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。
酿酒的词语怎么写
清圣浊贤[qīngshèngzhuóxián]
生词本
基本释义详细释义
[qīngshèngzhuóxián]
汉末因饥荒禁酿酒。饮酒者讳言酒,谓酒清为圣人,酒浊为贤人。见《三国志·魏志·徐邈传》。后遂以“清圣浊贤”为酒之别称。
坐对贤人酒原文
东岳云峰起,溶溶满太虚。
震雷翻幕燕,骤雨落河鱼。
座对贤人酒,门听长者车。
相邀愧泥泞,骑马到阶除。
《对雨书怀,走邀许十一簿公》翻译、赏析和诗意
东岳云峰起,溶溶满太空。
震雷翻幕燕,暴雨落在河里的鱼。
座圣贤人酒,门听长的车。
相互邀请惭愧泥泞,骑马到阶梯。
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