大家好,今天来为大家分享冬瓜怎么做汤好吃的一些知识点,和冬瓜瘦肉汤广东做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
冬瓜瘦肉汤材料:
1.冬瓜-500克
2.猪瘦肉-200克
3.红枣-10颗
4.生姜-1小块
5.葱-1根
6.盐-适量
7.胡椒粉-适量
步骤:
1.准备材料:冬瓜去皮、去籽,切成厚片;猪瘦肉切片;红枣去核;生姜切片;葱切段。
2.炖煮:将冬瓜、红枣、生姜和葱段放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮20-30分钟,至冬瓜熟透。
3.加入瘦肉:将瘦肉片加入锅中,继续炖煮5-10分钟,至瘦肉熟透。
4.调味:加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可。
这道冬瓜瘦肉汤不仅美味可口,还具有很高的营养价值,适合全家享用。
1.冬瓜炖鸡汤或者冬瓜炖排骨汤都很好喝有营养。2.冬瓜炖鸡汤或者冬瓜炖排骨汤都是比较常见的冬瓜汤品种,其中鸡汤和排骨汤都含有丰富的蛋白质和营养物质,而冬瓜则是一种低热量、高纤维、含有多种维生素和矿物质的蔬菜,可以起到清热解毒、利尿消肿的作用,非常适合夏季饮用。3.此外,冬瓜还可以和其他食材一起炖汤,比如冬瓜炖鲫鱼汤、冬瓜炖瘦肉汤等,都是很不错的选择。
冬瓜牛肉片汤是一道美味又营养的汤品,下面是简单的做法:材料:
冬瓜1个
牛肉片200克
姜片适量
葱段适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
食用油适量步骤:
将冬瓜去皮切成片状,放入开水中焯水煮至软烂。
把牛肉片用料酒腌制一下,然后放入开水中焯水煮至变色。
把姜片和葱段放入开水中焯水煮至出香味。
把冬瓜片、牛肉片和姜片、葱段放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖。
加入适量的盐和鸡精调味,继续煮5分钟左右即可。
最后撒上葱花点缀即可。这道冬瓜牛肉片汤口感鲜美,汤汁浓郁,冬瓜和牛肉的搭配使得这道汤品营养丰富,适合全家享用。
主料
冬瓜100克
海米25克
辅料
油1小勺盐适量姜一小片葱一小段
步骤1
海米洗净用开水先泡半个小时
步骤2
捞出沥干水,泡发海米的水留着不要扔
步骤3
炒锅放油,烧热后放入海米先煸炒一会
步骤4
加入葱片姜丝继续煸炒
步骤5
加入切好的冬瓜片继续煸炒
步骤6
加入刚才泡发海米的水,再加适量水烧开后煮10分钟左右至冬瓜透明
步骤7
煮好的汤颜色会是白白的
步骤8
加适量盐调味,关火,撒香菜碎即可
文章到此结束,如果本次分享的冬瓜怎么做汤好吃和冬瓜瘦肉汤广东做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!