大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于南瓜怎么烧,烧南瓜的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
食材:南瓜1个、蒜头2瓣、花生油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺
做法:
1.准备所有的食材,南瓜白用清水冲洗干净后,再用刀子切成小块备用
2.蒜头用刀面拍扁去衣后切碎放进小碟备用,起锅烧油,花生8油烧至七成热后倒入蒜茸爆香,蒜蓉爆香后加入南瓜块,大火翻炒均匀,再炒片刻
3.加入1勺盐,再加入1勺生抽和1勺蚝油
炒均匀,再炒2分钟
4.2分钟后加入适量的清水,调至大火将它煮沸,大火煮沸后改中火
5.生葱用清水冲洗干净后,再用刀子切成段备用。待汤汁煮至浓稠后加入葱段炒均匀,2分钟后即可
用料
南瓜1个,蒜蓉,盐,鸡精,胡椒粉,蚝油各适量
做法
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1/4南瓜去皮切块。
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2/4放适量油,蒜蓉,烧出香气后放入南瓜,
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3/4放适量水盖上盖,改中火焖15分钟后放少许盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,
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4/4收汁起锅。
步骤1
准备食材:南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。
步骤2
南瓜去皮,切成小块。
步骤3
大蒜切末。
?步骤4
锅中倒油,下蒜末爆香。
?步骤5
将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟,炒出南瓜香味。
?步骤6
加入1勺食盐、少许清水、1勺蚝油、1勺生抽、1勺豆瓣酱,翻炒均匀。
?步骤7
盖上盖子,改小火焖煮至南瓜熟透即可。
南瓜是一种非常营养丰富的食材,可以烧制成各种美味的菜肴。以下是南瓜的一个简单且好吃的做法:
材料:
-南瓜500克
-葱姜蒜适量
-食用油适量
-盐适量
-生抽适量
-糖适量
步骤:
1.将南瓜去皮并切成块状,去掉籽和纤维。
2.准备一些葱姜蒜,将葱切段,姜切片,蒜切末备用。
3.热锅加入适量食用油,加入葱姜蒜爆炒出香味。
4.将切好的南瓜块放入锅中,翻炒均匀。
5.加入一些盐、糖和适量的生抽,继续翻炒均匀,使南瓜块均匀沾上调味料。
6.加入适量的水,盖上锅盖,用中小火悠悠炖煮。时间大约需要15-20分钟,取决于南瓜的大小和熟度。
7.检查南瓜是否煮熟,用筷子插入南瓜块,如果能轻松插入并且没有阻力,表示煮熟。
8.最后,转大火收汁,使南瓜块表面稍微焦黄,提升口感。
9.煮熟后的南瓜端盘,撒上一些葱花作为装饰。
这样烹饪出来的南瓜味道鲜美,口感软糯,营养丰富。你可以将它作为主菜或配菜享用。如果有其他喜欢的调味料,也可以根据个人口味进行调整。祝你烹饪愉快!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的南瓜怎么烧和烧南瓜的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!