甲醇能够与多种化合物形成共沸混合物，并且与水、乙醇、、苯、酮类和其他有机溶剂具有很好的混溶性。其溶解性能优于乙醇，能够溶解多种无机盐类，如碘化钠、氯化钙等。

在储存方面，需将其存放在阴凉、通风的库房内，远离火种和热源，保持容器密封。甲醇应与氧化剂、酸类、碱金属等分开存放，以免发生危险反应。在操作时，应使用防爆型照明和通风设施，禁止使用易产生火花的机械设备和工具。

关于甲醇的化学反应，当甲醇与氧气反应时，完全燃烧会产生二氧化碳和水；而不完全燃烧则会产生一氧化碳和水。甲醇在特定条件下还可以发生其他化学反应，生成其他化合物。

其他化合物的反应也十分有趣。例如，乙烯可以在催化剂、加热、加压的条件下与氧气反应，生成乙醛。而乙醛则可以在一定条件下与氢氧化钾反应，生成乙醇酸盐和水。类似地，苯可以在紫外光的照射下与反应，生成六氯环己烷等化合物。

还有一系列的取代反应和加成反应。例如，某些烃类化合物可以在催化剂的作用下发生加成反应，生成新的化合物。一些化合物还可以发生取代反应，生成其他类型的化合物。

小结：

1. 取代反应：化合物中某原子或基团被其他原子或基团所取代的反应。

2. 加成反应：两个或多个分子或原子通过共享或交换电子而形成的化学反应。

化学方程式一览：

2C2H2与5O2反应生成4CO2和2H2O。

2CH3CH2OH与O2反应生成2CH3CHO和2H2O，接着CH3CHO再与某些物质发生反应。

在化学反应中，CH3CHO（乙醛）是一个重要的有机化合物，由两个甲基基团（-CH3）和一个醛基（-CHO）组成。它在与氧气的反应中尤其重要。乙醛在催化剂作用下氧化，会生成乙酸（CH3COOH），反应方程式为：2 CH3CHO+ O2→ 2 CH3COOH。值得注意的是，没有催化剂，反应通常不会自发进行。而在没有催化剂的情况下，乙醛与氧气直接氧化，会产生二氧化碳和水。

CH3OH（甲醇）燃烧时，其化学方程式为：2CH₃OH+3O₂=2CO₂+4H̀O。甲醇可以与氟气、氧气等气体反应，生成水蒸气和二氧化碳。甲醇在燃烧过程中还可以发生氨化反应，生成不同的化合物。

甲醇具有饱和一元醇的通性，并因其独特的结构而具有特殊的反应性质。例如，它可以与氯化钙形成结晶状物质，与其他醇不同，甲醇的氧化过程会生成甲酸，并最终转化为二氧化碳。甲醇与氯、溴不易发生反应，但易与其水溶液作用，生成二氯甲醚等产物。

其他化学反应简介：

淀粉经水解可得到葡萄糖。

在化学反应中，还存在聚合反应、热裂、烷基化反应、显色反应等不同类型的反应。显色反应例如铁离子与酒精的反应会呈现出紫色。而某些蛋白质与浓硝酸作用会呈现出黄色。还有中和反应等其他多种化学过程。

在化学反应中，许多物质如乙醇等可以发生消去反应，生成烯烃和水。同样，酯类可以发生水解反应，生成对应的酸和醇。这些反应都是有机化学中的重要过程。