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它们的种仁油脂含量高，均可以用来做榨油的原料。其中小麻子油脂含量，比松子还要高，且榨出来的油有香味。松子主要用于食用，也可以用于榨油。松子与小麻子采收后应尽快凉干，之后应尽快榨油，长期放置极易变质。变质后只能用来做肥料了。

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