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湖南萝卜干的吃法(湖南萝卜干制作)

很多小伙伴比较关心湖南萝卜干的吃法(湖南萝卜干制作),本文带大家一起看看湖南萝卜干的吃法(湖南萝卜干制作)。

湖南的萝卜干有两种做法,一种是搓了盐的,一种是无盐的,我是喜欢搓了盐的。

1、把萝卜清洗干净后,切成条

2、晒干或风干(搓盐的待六成干时搓盐,继续晒或晾干)

3、把晒好的萝卜干装入罈子(腌菜的罈子是湖南的“秘密武器”,湖南的萝卜干好吃,把萝卜干装入罈子是一大特色)一段时间后,随吃隨用。

更多湖南萝卜干的吃法(湖南萝卜干制作)请持续关注本站。

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