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菜油放了三年不能吃。食用油一般保质期是18个月，如果是密封包装开启甚至保质期更短。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。如果是密封包装开启甚至保质期更短。食用油对我们的影响可不止是调味，它还直接影响着我们的健康。食物过期后会有大量的细菌生长，而且还会有内在物质的霉变导致致癌物增加

菜油放三年了能用吗

菜油放三年不能吃了，能用。

菜籽油最佳食用时间是18个月，超过这个时间再食用菜籽油已经过期变质，不适合再食用，而放置三年的菜籽油已经远远超过最佳食用时间，不要再食用了，如果舍不得扔掉，可以用来养花或者用在锁芯里起润滑的作用。

希望我的回答对你有所帮助。

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