东辰安华知识网 今天给各位分享什么是咪唑基的知识，其中也会对酶为什么有高效性进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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为什么说咪唑基是酸碱催化的重要基团
因为组氨酸中的咪唑基是一个很好的“兼性”基团，是非常适合酶催化要求的一个基团。
从共价催化理论来看，酶以共价催化的方式来提高其催化反应的速度，这种方式使底物与酶形成一个反应活性很高的共价中间物，这个中间物很容易变成转变态，因此，反应的活化能大大降低，底物可越过较低的能阀而形成产物。咪唑基中的氮原子以其孤对电子成为一个良好的【亲核】基团，以【亲核】进攻作用于底物的缺电子中心，形成不稳定的共价中间物，同时该中间物易转变成转变态，降低反应活化能
酸碱催化理论来看，咪唑基是一个良好的广义酸碱基团，广义酸碱基团起到瞬时提供或抽取质子，稳定过渡态的作用，有着显著的效率与活性。。
什么是烷化剂主要包括那些结构类型
烷化剂是能将小的烃基转移到其它分子上的高度活泼的一类化学物质。
主要包括生物碱类、有机酸类、苯丙素类、香豆素类、木脂素类、醌类、黄酮类、萜类、三萜皂苷、甾体皂苷、强心苷和鞣质等结构类型。
酶为什么有高效性
1.邻近定向对一个双分子反应，酶可以使两个底物结合在活性中心彼此靠近，并具有一定的取向。这比在溶液中随机碰撞更容易反应。对不同的反应，由分子间反应变成分子内反应后，反应速度可加快100倍到10的11次方倍。
2.底物形变酶与底物结合时，不仅酶的构象改变，底物的构象也会发生变化。这种变化使底物更接近于过渡态，因此可以降低活化能。
3.酸碱催化和共价催化酶活性中心的一些残基的侧链基团可以起酸碱催化或共价催化的作用。酸碱催化可分为一般酸碱催化和特殊酸碱催化两种，特殊酸碱催化是指H+和OH-的催化作用；一般酸碱催化还包括其他弱酸弱碱的催化作用。酶促反应一般发生在近中性条件，H+和OH-的浓度很低，所以酶促反应主要是一般酸碱催化。酶分子中的一些可解离集团如咪唑基、羧基、氨基、巯基常起一般酸碱催化作用，其中咪唑最活泼有效。
有些酶有酸碱共催化机制及质子转移通路。四甲基葡萄糖在苯中的变旋反应如果单独用吡啶（碱）或酚（酸）来催化，速度很慢；如果二者混合催化，则速度加快，即酸碱共催化。如果把酸和碱集中在一个分子中，即合成α－羟基吡啶，它的催化速度又加快7000倍。这是因为两个催化集团集中在一个分子中有利于质子的传递。在酶－底物复合物中经常由氢键和共轭结构形成质子传递通路，从而大大提高催化效率。
共价催化可分为亲电催化和亲核催化。丝氨酸蛋白酶、含巯基的木瓜蛋白酶、以硫胺素为辅酶的丙酮酸脱羧酶都有亲核催化作用。羟基、巯基和咪唑基都有亲核催化作用。金属离子和酪氨酸羟基、－NH3+都是亲电基团。共价催化经常形成反应活性很高的共价中间物，将一步反应变成两步或多步反应，绕过较高的能垒，使反应快速进行。例如胰蛋白酶通过丝氨酸侧链羟基形成酰基-酶共价中间物，降低活化能。
4.微环境的作用有些酶的活性中心是一个疏水的微环境，其介电常数较低，有利于电荷之间的作用，也有利于中间物的生成和稳定。如赖氨酸侧链氨基的pK约为9，而在乙酰乙酸脱羧酶活性中心的赖氨酸侧链pK只有6左右。
r和h代表什么氨基酸
一字母简称的氨基酸名称的话，R是arginine,精氨酸
精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究
H代表组氨酸
组氨酸是一种必需氨基酸，在蛋白质的生物合成中起着至关重要的作用。它包含一个羧酸基，一个α-氨基和一个咪唑侧链，因此根据生理pH值将其标记为带正电荷的氨基酸。
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