山西小米炒饭做法(青菜小米椒炒饭怎么炒)-东辰安华知识网

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下山西小米炒饭做法的问题，以及和青菜小米椒炒饭怎么炒的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

小米先洗净煮五分钟左右，然后捞出放在蒸锅上蒸熟，也可以用电饭锅做，把米洗净和焖米饭一样，水放少点就可以。

1、材料：小米300克、鸡蛋三个、韭菜、葱、精盐、调和油各适量。

2、锅内放入水，烧开，然后放入小米，稍煮，待米粒稍微膨胀，即刻捞出。

3、蒸锅上火烧开，把小米放入蒸锅的笼屉上，蒸25分钟左右，即可。

4、韭菜切0.5㎝段，葱切丝，鸡蛋打散，放入葱丝上炒锅炒熟，出锅备用。

5、炒锅内放入调和油，待油热后爆入葱丝，然后迅速放入蒸熟的小米，翻炒，放入适量精盐，把小米打散不能有结块。

6、最后放入韭菜和鸡蛋，出锅。

用料

鸡蛋1个，米饭1碗，香肠1根，葱1根，盐50克，青菜3颗，小米椒2个，洋葱半个，青椒半个

做法步骤

步骤1

先准备好食材：米饭、青菜、青椒、洋葱、香肠、小米椒、鸡蛋

步骤2

米饭和鸡蛋搅拌均匀。

步骤3

搅拌均匀即可。

步骤4

把青菜、洋葱、青椒、小米椒等爆炒五分钟

步骤5

左右放饭和香肠爆炒10几分钟即可出锅。

土豆250克、酸菜50克，酱油20克、葱花、姜丝、蒜片各5克、八角5个、植物油、料酒、盐、面酱各适量海椒50克花椒10克。

OK，关于山西小米炒饭做法和青菜小米椒炒饭怎么炒的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。