东辰安华知识网 很多朋友对于玉米粉怎么做好吃和用玉米粉做什么好吃的不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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玉米面怎么做好吃
1.先来处理面团材料，带#号的：温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后放在室温高些的地方发酵。
2.面团发酵期间来处理馅料“红枣去核切碎，葡萄干切碎。和其他材料放到一起搅拌均匀。
3.这是拌好的状态。
4.面团发到到两倍大就可以用了。
5.用手揉揉，把气体排干净。
6.把整体面团分成两份，两份的比重差不多2/3即可。少的那份放入馅料在拌均匀。
7.带馅料的部分揉成40g左右大小的丸子。然后在把不带馅料的面团分成等量的个数。
8.取一个不带馅料的面团捏成一个小碗儿状。
9.然后放一个带馅料的面团丸子。用一只手拖住面团，另一只手用拇指按压力带馅料的面团，一边按压，一边拓展面皮。让面皮把馅料面团完全包裹！
10.把所有的都包成球状，冷放入蒸锅，在发酵到膨胀后，中火烧开后计时25-30分钟。在关火闷两分钟即可出锅了~
11.出锅趁热赶紧来两个，超级好吃！
玉米面最好吃六种做法
原料：
1、玉米面60克
2、金龙鱼中筋面粉120克
3、鸡蛋1个
4、牛奶65克
5、白砂糖40克
6、酵母3克
7、可可粉1克
操作步骤：
1、酵母先到入牛奶中自解5分钟
2、除可可粉以外所有原料到入盆中，和成光滑的面团，盖保鲜膜室温醒发至2倍大
3、面板上撒手粉，将面团排气后分割成一个6克的小面团备用，其余的分成6等份揉圆
4、6克小面团加入可可粉揉匀，分成6份搓成长条备用
5、揉圆的玉米面团塑形成梨型，即上小下大中间有收腰
6、顶部用筷子戳洞，插入可可面团做的梨把手
7、凉水上锅蒸开锅后20分钟关火，关火后焖5分钟再打开锅盖
8、晾凉或趁热吃都可以
用玉米粉做什么好吃的
发糕。
500克玉米粉，白面250克，酵母粉5克，用35度的温水和面，醒发50分钟，把发好的面放在蒸锅里的笼屉上摊平，上面码上小枣、葡萄干、核桃仁、桂花等，盖上盖子蒸15分钟即可。
包谷面怎么做好吃
1、首先向大碗里面加入160克玉米面，再向里面加入150毫升刚刚烧开的热水，把玉米面烫一下。最后把玉米面搅拌至颗粒状。
2小碗倒入60毫升左右的温水，加入3克酵母粉，一勺白糖，用勺子充分的搅拌均匀，把酵母粉和白糖搅拌至融化。
3向玉米面里加入180克的普通面粉，打入一颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀。
4搅匀后把酵母水少量多次的加入面粉里面，把玉米面和面粉充分的和均匀，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵。
5把醒好的面团放在上面。把面团简单的揉搓几下，切成丁。
6准备一个小碗，向里面打入两颗鸡蛋打散。
7再把切好的小面丁放入鸡蛋液里面。
8接下来起锅，多倒入一些食用油，把油温烧至5成热。
9面丁全部放入锅中后，炸至鼓起泡泡，两面金黄。像这样就可以控油捞出。
10全部做好后，直接装入盘中。一道非常好吃的玉米面小零食就做好了。
关于玉米粉怎么做好吃，用玉米粉做什么好吃的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
