大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下尿酸高能吃鱿鱼吗的问题，以及和尿酸高可以吃鸡肉吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 高尿酸、痛风必须要忌口的8种食物是什么
2. 尿酸高，还能吃什么肉类
3. 尿酸高的人群在春节过年的时候一定不要吃什么东西
4. 尿酸高可以吃鸡肉吗

高尿酸、痛风必须要忌口的8种食物是什么

高尿酸血症和痛风患者中，除了使用降低尿酸的药物，一般治疗也很重要。一般说来只要你的尿酸升高了就要开展一般生活方式的干预了。当然高尿酸血症患者和痛风患者有很多东西不能多吃，这里有一张简要的表格，关于食物中的尿酸含量一目了然。

除了饮食上要特别注意以外，还要特别注意生活方式的干预。下面我就来仔细介绍一下这些生活方式的干预都包括什么。

1.生活方式指导

生活方式改变包括：健康饮食、限制烟酒、坚持运动和控制体重等。改变生活方式同时也有利于对伴发症（例如冠心病、肥胖、糖尿病、高脂血症及高血压）的管理。积极开展患者医学教育，提高患者防病治病的意识，提高治疗依从性。荟萃分析显示饮食治疗大约可以降低10%～18%的高尿酸血症或使尿酸降

低70～90μmol/L。

1.1健康饮食：已有痛风、高尿酸血症、有代谢性和心血管危险因素及中老年人群，饮食应以低嘌呤食物为主。

1.2多饮水，戒烟限酒：每日饮水量保证尿量在每天1500ml以上，最好在每天2000ml以上。同时提倡戒烟，禁啤酒和白酒，红酒适量。

1.3坚持运动，控制体重：每日中等强度运动30min以上。肥胖者应减体重，使体重控制在正常范围。

2.积极治疗与尿酸升高相关的代谢性及心血管危险因素

积极控制肥胖、2型糖尿病、高血压、高脂血症、冠心病或卒中、慢性肾病等。二甲双胍、阿托伐他汀、非诺贝特、氯沙坦、氨氯地平在降糖、调脂、降压的同时，均有不同程度的降尿酸作用，建议优先选择。

更多健康信息，请关注张之瀛大夫头条号

尿酸高，还能吃什么肉类

尿酸高并非不能吃肉，需要注意吃肉的时间、吃肉量、选择肉的种类。

的确，肉类的尿酸含量比起蔬菜、谷物等食物来说相对来说是要高一些，但绝对不代表高尿酸/痛风患者就和肉无缘了。首先还需要明确一点，我们体内的尿酸和体内的嘌呤息息相关，嘌呤最终的代谢产物就是尿酸，所以常说需要避免“高嘌呤”食物的摄入，但我们体内的总嘌呤又并不全是食物提供的，有80%属于内源性嘌呤，是我们自身分泌的，仅有20%左右是食物中获取的外源性嘌呤，所以，偶尔当高尿酸患者吃了嘌呤较高的食物就非常焦虑，或者因为高尿酸这不敢吃，那也不敢吃，其实大可不必如此，如果在自己正常服药的情况下，或并非在急性痛风发作阶段，即便是高嘌呤的食物，吃一两口并没有太大问题。

肉类中高嘌呤的大部分在鱼虾蟹贝肉中，禽畜肉中的嘌呤稍低一些，相对于禽肉，畜肉中的嘌呤又稍微低一些，所以对于高嘌呤的患者来说，日常可适当摄入畜肉，尽量避免鱼虾蟹贝肉。而肉类中肥肉、五花肉、动物内脏的嘌呤含量又较高，所以最好多选择精瘦肉来吃，比如背柳、腰柳这些部位的肉，肉也瘦，吃起来嫩又不柴，是日常的好选择。普通人群每日的肉类摄入推荐量是45~70g，大概是一个手掌心大小的肉块，对于痛风患者来说，如果并非在急性痛风发作时期，是可按正常量摄入肉类的，如果痛风爆发，情况严重，或近期血尿酸控制较差，一定不要吃鱼虾蟹贝、禽肉，畜肉推荐40g以内。

如果血尿酸控制的情况较好，禽畜肉不超量倒也无妨，部分海鲜也可以少吃一点，海鲜中有部分也并非高嘌呤食物，比如海蜇皮、海参，它们属于较低嘌呤的食物。一些鱼类属于中嘌呤食物，例如桂鱼、金枪鱼、鲑鱼、鲈鱼、鳝鱼，这些鱼类嘌呤在100mg/100g以内，可适量食用，部分中高嘌呤的鱼类，如鳕鱼、旗鱼、鲍鱼、鲫鱼，嘌呤在150mg/100g以内，可少吃。避免食用高嘌呤鱼类，如乌鱼、鲳鱼、鱿鱼、生蚝、蛙鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、带鱼、白带鱼、鱼干、草虾、牡蛎、蚌蛤。

另有一些加工类肉制品也不推荐食用，例如盐分含量过高的腊肉、香肠等制品，还有其中防腐剂添加的午餐肉、火腿肠、肉丸等肉类，这些肉类盐分高、黑心商家还可能添加过量防腐剂，尤其是亚硝酸盐过量，包括普通人群也不推荐多吃。

肉类还应当注意烹饪方式，最好清淡手法为主，如蒸、煮、炖、焖、清炒，避免油炸、滚油爆炒等高油高热的方式，对于高尿酸患者来说，肥胖、高血脂或高血压可增加诱发痛风的几率，对于普通人群来说，肥胖、高血脂或高血压也会增加诱发高尿酸的几率。

尿酸高的人群在春节过年的时候一定不要吃什么东西

作为医生其实对年啊、节啊啥的早就看淡了，反而对过节有些恐怖感，以前在创伤科的时候过年就要准备迎接爆竹伤的洗礼，而到了关节科，每到春节这个时间段，痛风性关节炎的患者就会爆发，动不动就被朋友喊到医院去给大量关节积液的患者抽积液……

虽然我们现在的物质生活都已经非常的丰富了，不再像以往对过年时候丰盛的食物那么的向往，但是春节期间往往是全家聚会、家族团圆的时候，大家总要吃点好吃的，喝点小酒或者大酒，这就很容易导致痛风的高发，而且往往在三十过后的初一到初五期间是痛风性关节炎的高发期，因为我们的习惯在年三十的时候都要好好的吃一顿，还要喝一点，另外基本还要熬夜游戏（damajiang）之类的活动，这些对于痛风患者来说都是容易诱发痛风发作的因素。

其实在过年期间和在平时的注意事项，没有什么太大的区别，甚至要比平时的时候更加注意，毕竟在春节期间，如果因为没有控制好导致了痛风的发作，会影响自己的心情，也会影响家人的心情，那么在春节期间要注意什么呢？

●控制情绪，千万不要因为家人团聚，心情特别好，就大量的饮酒，尤其是啤酒，因为酒精是导致痛风发作的独立因素。

●另外建议要更加严格的控制饮食，中、高的食物尽量要严格摄入。我们日常的生活当中，一般三口之家也就炒两个菜左右差，但是在春节期间，往往我们家庭的习惯都是要多炒几个菜，要有肉有汤。这样就非常容易，这个菜吃一口，那个菜吃一口，再喝几口肉汤，虽然每一口菜含的嘌呤可能都不多，但是累积起来嘌呤就会变得异常升高，这样异常的波动，很有可能导致痛风发作。比如海鲜当中的贝类、动物内脏、小鱼干、沙丁鱼、大量的红肉，都要尽量控制，尤其是一些油炸的以及长时间熬煮的菜、肉汤都要严格控制。

●不要熬夜，仍然要坚持运动。春节期间大家聚在一起玩玩儿，这是无可厚非的事情，建议有痛风的人群最好不要熬夜游戏，因为这也是会导致痛风发作的。另外千万不要因为在春节期间贪玩而忽略了日常的运动，饭后适当的进行散步一个小时，还是很有必要的。

●要多吃蔬菜，尤其是深绿色的蔬菜，坚持喝脱脂牛奶，多吃些富含维生素c的食材，这些都是与尿酸升高负相关的食材！

●不要随便增加药量。这是非常重要的，谢医生就曾经管过这样的一个小伙子，他是我的一个老患者，在春节期间为了能多吃点饭，多喝点酒，把非布司他的量翻了一倍，结果尿酸降的太快，反而导致了痛风性关节炎的发作，一关节的积液到底还是进行了关节穿刺，抽出了积液才好好的过了个年。而且贸然增加药量要面临着药物副作用的风险，这在春节期间都是要尽量避免的。

虽然不代表尿酸高了就一定会导致痛风发作，但是高尿酸血症可是痛风发作的基础。尤其在过年期间，酒精以及大量高嘌呤食物的食材集中摄入的时候。

如果因为过年期间过于不谨慎，导致了痛风发作那可是一辈子都很难解决的问题了。所以建议有高尿酸血症朋友们，在春节期间也一定要和痛风病人一样，严格的摄入酒精、高嘌呤以及部分中高嘌呤食材的摄入。富含糖分的饮料也一定要严格控制！

要多喝水，坚持每天饭后运动运动，控制自己的情绪，尽量避免尿酸的剧烈波动。

春节期间非常容易导致痛风的发作，建议有高尿酸血症或者是痛风的朋友，在春节期间要更加严格控制自己的饮食，还是要坚持多喝水，千万不要因为春节期间就丢掉了运动，注意不要熬夜，不要受凉，尽量规避痛风发作的风险，这样大家才能过一个愉快的春节，您觉得呢？

尿酸高可以吃鸡肉吗

尿液酸度高，可以吃一些鸡鸭肉，但不能吃鸡皮鸭皮和喝鸡汤鸭汤。高尿酸的人应该减少嘌呤的摄入量。常见的高嘌呤食品包括:1.动物内脏，如猪肝、鸡肝和大肠。2.红肉普通红肉包括猪肉、牛肉、羊肉和其他可以适当食用的白肉，如鸡肉和鸭肉。海鲜，如鱿鱼、扇贝等。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。