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湛江生活水平怎么样
湛江市的生活水平整体还是不错的，比起以前提高很多。现在的湛江人，上班族每天的早餐都是街边解决的，一旦休息了肯定是泡茶楼，早茶可以一直喝到中午，甚至连中午饭一起吃了。即使晚餐在家吃，也是大鱼大肉，生猛海鲜是少不了的，因为是滨海城市，各种海鲜鱼类是餐桌上的必备品。湛江鸡远近闻名，每一个传统节日，白切鸡，豉油鸡，隔水蒸鸡，各种做法的鸡是必不可缺的。现在湛江的生活水平提高了，人民群众满满的幸福感。
湛江虫鱼叫什么鱼
虫鱼(又名弦鱼):含丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，味道鲜美，特别是冬至前的虫鱼，鱼体最为丰满，腹背皆腴，特别肥美，尤适宜体质虚弱，营养不良，脾胃气虚，不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。
虫鱼有着广泛的用途和丰富的营养价值，而它的名字也非常多。湛江这里，人们就称其为虫鱼。为何叫虫鱼，大概它游的时候挺像虫的吧。由于虫鱼喜欢栖息在沿海地区，而且适应能力强，所以在很多沿海的地方都有。它是我国南方沿海咸淡水最主要经济鱼类之一，也是世界上分布最广的重要经济鱼类之一，常常被加工成各种鱼类制品。虫鱼之所以很受欢迎，主要因为其肉质厚实肥美，营养丰富而且没有细骨。
湛江十大名鱼排行榜
1.湛江大黄花鱼主要分布硇洲岛、徐闻县东部沿海。
2.黑鲳是主要的出口水产品，湛江以吴川、麻章、徐闻、雷州为主产区。
3.马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色，马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪。每年春季游到粤西沿海产卵，形成鱼汛，是近海作业主要捕捞对象。
4.石斑鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、是主要食用鱼类，畅销国内外市场。
5.红鱼是海产高级经济鱼，肉质丰厚坚实，含丰富蛋白质和脂肪，味道鲜美。
6.带鱼体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色。
7.马友鱼因其具有较广的盐度适应范围，较快的生长速度以及鲜美的肉质而深受消费者喜爱。湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”。
8.剥皮鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分，营养价值不比其它鱼类差。
9.龙利鱼口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味。
10.沙尖，俗名沙钻鱼、沙尖鱼、沙钻仔、沙肠仔、起士、沙梭，鱚科鱚属的一种鱼类。分布在南方沿海。
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