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清道夫鱼。可以吃吗有毒吗怎么做饭
清道夫能吃,没有毒,但味道欠佳,土腥味比较重。而且清道夫是外骨骼鱼,去掉骨骼之后没有多少肉,食用价值不高。
食用时建议用红烧的方法来烹饪:
清道夫开膛,剥去外骨骼,去除内脏,冲洗干净,切成5厘米左右的大块,加少许料酒和胡椒粉腌制15分钟。
锅里放油,加姜片、葱段煸炒出香味,将腌制好的鱼块放入煎至微黄。
加料酒,酱油,盐,白糖翻炒均匀,加适量清水,大火烧开,转小火焖10分钟,大火收汁,撒上少许葱花,即可食用。
注意:因为清道夫不是适合食用的鱼种,目前市场上并没有出售供食用的清道夫,如果是家养的清道夫因病死亡,建议不要食用。
清道夫有毒吗
清道夫鱼没有毒。
清道夫因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用,故而得名,又名吸盘鱼、吸口鲶,学名叫甲鲶,原产于南美洲的河流中,在中美洲也经常可以看到。
鱼体呈半圆筒形,尾鳍呈浅叉形,喜欢弱酸性软水,适宜水温20℃以上,成鱼体长达到30厘米,不能自然越冬,活动于水体的底层,具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点,受到消费者和养殖者的欢迎。
养鱼为什么不养清道夫
清道夫作为工具鱼,主要作用是清理残饵,至于粪便它是不会吃的,而且这种鱼吃得多排泄也多,所以短时间内可以改善水体环境,但时间长了一样会导致水质恶化。想要改善水体环境,除了靠换水外,还要加强过滤。
清道夫鱼有毒不能吃对吗
清道夫鱼可以吃,是没有毒的。
清道夫是帮助清理垃圾的,他是因为吃各种水底垃圾为食而得名,经常用于帮助清除鱼缸底内的粪便残留饲料等污垢。清道夫这种鱼本身并没有毒,只是营养价值不高,而且细菌可能也比较多,味道也不好,土腥味比较大。
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