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菠萝包人气怎么算
菠萝包人气很高。
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,港台地区叫菠萝包,中间夹着牛油的叫菠萝油,还有的叫冰火菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。
菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高,曾被香港专家定为“十大不良零食”。
菠萝包是哪个国家的
不是国家,是中国香港,菠萝包里其实并没有菠萝,只是外表的花纹像菠萝而得名。菠萝包起源于香港,因最初的香港人受英式下午茶的影响,将甜味不足、口味单一的面包表面裹了一层酥皮,便有了今天的菠萝包。
香港菠萝油是什么
香港菠萝油是香港本地的一种特色面食甜品。它是从菠萝包发展而来的,具体做法是用菠萝块和面烘焙制成菠萝包后,把菠萝包横向切开,夹一块厚切的奶油即成为菠萝油。
菠萝包出于什么年代
应该是60年代的时候。菠萝包一种普遍的甜味面包。据说是原本称为「俄罗斯包」,是源自香港的一种面包,1960年代,据说是因为菠萝包经烘焙过後表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。,所以菠萝包实际上并没有菠萝的成分。菠萝包没有馅料。菠萝包的产生一种说法是因为早年香港人对原来的包子不满足,认为味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身则是软身才好吃。
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