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炒酸枣仁为什么不酸
因为酸枣是酸的,它里面的仁不是酸的,所以炒酸枣仁不酸。如果是炒酸枣才是酸的,酸枣仁也是一味中药,他是入肝经的,对失眠的效果非常好!炒酸枣仁是把酸枣剥去只炒酸枣里面的仁,仁的味道不是酸的,所以炒熟之后也不是酸的。
味辛是什么意思
味辛是指某一中草药或动植物性食物等对人的味觉感受器刺激后在味觉中枢引起的辛辣的感觉。味由辛、酸、甜、苦、咸五种基本感觉组成,称之为食物“五味”。
每种食物都有不同的“性味”,应把“性”和“味”结合起来,才能准确分析食物的功效。同为甘味,有甘寒、甘凉、甘温之分,如白糖、红糖。同为温性,有辛温、甘温、苦温之分,如姜、葱、蒜。
关于为什么中药是酸的的内容到此结束,希望对大家有所帮助。