很多朋友对于咖喱酱是什么意思和咖喱在外国的别称不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、咖喱机是什么意思

咖喱机是一种厨房电器，用于制作咖喱和其他烹饪食品。它通常由一个锅和一个电热板组成，可以通过旋转按钮来控制温度和时间。咖喱机可以自动煮咖喱，省去了传统用锅煮咖喱的时间和精力。同时，它还可以用来煮饭、炖肉、煮汤等多种菜肴。咖喱机在日本、马来西亚、新加坡等亚洲国家很受欢迎，因为它可以方便地制作当地特色菜肴。

二、咖喱在外国的别称

咖喱最早出现于印度，＂咖喱＂这种叫法在印度语里就是＂酱＂意思。后来这种酱逐渐传播到世界各地，除了有印度咖喱外，还有泰式咖喱、印尼咖喱、日式咖喱、欧式咖喱等。

按颜色主要可分成几种：红咖喱、绿咖喱、黄咖喱、白咖喱等。＂咖喱是印度的国酱，它是几十种调料的混合物。泰国是除印度之外运用咖喱最多的国家之一，泰国人在印度咖喱的基础上加入了鱼露、香叶、青柠、香茅、椰浆等，并调配出红咖喱、青咖喱等更丰富多彩的咖喱酱。今天咖喱成为全世界人的酱科。

三、咖喱胆是什么意思

咖喱胆”又名“即煮咖喱酱”,是餐饮行业常见的烹调方法。将秘密香料及多种鲜料加油炒成一团浓香酱状的咖喱精华,。只需舀一小勺咖喱胆,加上水、适量椰桨和花奶即可制成一个咖喱菜式。

咖喱胆（即煮咖喱酱）是瓶装的，若是使用含了面粉和油脂的咖喱块（即油咖喱、咖喱酱），为了避免结块不易溶解，最好先炒其它材料，等加水沸腾后，再投入咖喱块，熬煮时，并要不时地翻搅，以免烧煳烧焦，或粘锅底。

文章分享结束，咖喱酱是什么意思和咖喱在外国的别称的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！