东辰安华知识网 各位老铁们好，相信很多人对冰粉怎么做都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冰粉怎么做以及自制冰粉怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1、准备好干净的细密棉布、冰粉籽、凉开水、石灰粉（淘宝买冰粉籽会附赠）。
2、冰粉籽装入纱布，留一点空间，用绳子系紧。放入凉开水中揉搓，冰粉籽很快就会产生黏液，揉搓大概10分钟左右，观察冰粉籽不再出浆，就搓好了。同时将250毫升水冲入石灰粉，静待沉淀。
3、搓好的冰粉是有一定黏稠度的，颜色略微偏黄。
4、将沉淀好的石灰水清澈部分，通过棉布过滤倒进搓好的冰粉浆，立即用勺子同一个方向画圈搅拌约1分钟，充分搅拌均匀。静置四小时以上，等冰粉凝固，就做好了。
5、做好的冰粉，晶莹剔透，可以直接吃了，不过为了口味更加好，可以加些配料进去。
6、红糖冲水，水果、山楂切块，小汤圆和芋圆煮熟后浸泡凉开水。如果有糍粑需要先切粒再炸。
7、加入其他喜欢的配料。如果有冰块和料理机，可以打一些冰沙铺在碗底，会更清爽。
1、50g白凉粉中加入凉开水100ml，搅拌至透明
2、加入1.2升开水，再煮沸，过程中要不停的搅拌。
3、放凉冷却！急的话，坐冷水冷却。
4、切成小块后加入事先煮好放凉的红糖水，放冰箱冷藏1小时以上口感绝嘉。
第一步：50g冰籽+2000毫升水/5克石灰兑250毫升水
第二步
开始搓，记住力度不要太大了哈，搓几分钟水会变微黄，这是正常现象，继续搓，最后颜色表白就正常了
第三步搓好的冰粉是白色的有气泡的，没有气泡就不Q弹，这一步手法非常重要喔，先出浆，后出泡，出浆的手法过搓，出泡的手法过捏。
第四步把搓好的冰粉放入火龙果果粒喔
第五步这一步是决定成败的一步，点石灰水用力快速搅拌均匀，搅拌速度不要停，边倒边搅拌，因为点石灰水的时候需要用手感觉阻力，如果带上手套就会有影响，所以这一步我们选择直接搅拌，但是一定要清洗干净手噢。
第六步做好的冰粉已经成型啦！静止半小时放入冰箱冷藏3小时喔
一、原料配方
用500ml烧开凉水浸泡石灰，注意不能用纯净水，不煮水用矿泉水也可以。比例十分重要要按照标准配比，等待半小时后石灰就会被溶解出来，拿掉网纱就获得了石灰水。
二、洗冰籽
煮好的开水要先放凉，将冰籽放到网纱袋里绑好，选择漏网大小适中的纱网，不要让冰籽散出来。洗冰籽是传统的做法，洗干净双手反复搓揉纱布袋子，差不多要十五分
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
