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杏鲍菇好吃的做法(杏鲍菇各种做法)

很多小伙伴比较关心杏鲍菇好吃的做法(杏鲍菇各种做法),本文带大家一起看看杏鲍菇好吃的做法(杏鲍菇各种做法)。

食材:杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

做法:

1、腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。

2、把蒸好的腊肉切片杏鲍菇洗净切片葱姜蒜切片。

3、起油锅,放入葱姜蒜炒出香味。

4、再放入腊肉略炒,烹入黄酒。

5、放入杏鲍菇,加生抽、白糖和适量水,小火翻炒2-3分钟即可出锅

杏鲍菇最火的做法

辣炒杏鲍菇】

【食材】:杏鲍菇、小米椒、尖椒、大蒜、红烧酱油、盐、猪油。

【做法】:

第一步:杏鲍菇清洗干净,斜刀切片,尖椒去籽去蒂清洗干净切丝,小米椒清洗干净切段,大蒜去皮切片。

第二步:锅内倒入油烧热,挖入猪油烧至融化后,放入大蒜、小米椒爆香。

第三步:放入杏鲍菇翻炒均匀,加入红烧酱油上色。

第四步:放入尖椒丝翻炒均匀,加入盐调味就可以出锅了。

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