东辰安华知识网 各位老铁们好，相信很多人对木瓜丝的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于木瓜丝的做法以及木瓜丝的做法与步骤的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
横县鱼生甜木瓜丝的做法
主料：三文鱼150g、北极贝4片、鲜鱿鱼4片、鲜螺肉4片、鲜虾6只
配料：甜木瓜1根、凉拌海藻适量
调料：酱油1大勺、青芥辣少许
【做法】
将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中；三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中；
2.用木瓜丝和装饰叶子点缀；取凉拌海藻适量放入小碟中;三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中；
3.在味碟中倒入适量酱油；在另一味碟中挤入少许青芥辣，调匀后蘸食海鲜即可。
木瓜丝干做法
准备材料：
干木瓜丝500克
小米辣10颗
大蒜1.5头
黄冰糖约150克
生抽（1.75L）一瓶
做法：
1.木瓜丝搓洗2到3遍，洗干净杂质。
2.大蒜切成蒜末，小米辣切成辣椒圈，能吃辣的可以剁碎一些。
3.姜蒜末、辣椒圈、黄冰糖，放到洗好的木瓜丝里，倒入生抽微微没过木瓜丝。
4.戴上手套，翻拌均匀，轻轻按压整理。
5.包上保鲜膜，冷藏腌制一晚就可以食用了，可以分装进行冷藏保存。
广西正宗木瓜丝腌制配方
步骤/方式1
木瓜洗净在表皮划几刀让汁液流出来
步骤/方式2
削皮对半切开，把里面的籽清理掉
步骤/方式3
刨成丝拿去太阳底下晒干
步骤/方式4
晒成这样就可以了
步骤/方式5
晒干的木瓜丝放到凉白开中浸泡5分钟
步骤/方式6
浸泡好可以再用凉白开清洗一两遍后挤干水份
步骤/方式7
木瓜丝里加入适量剁辣椒、生抽、香油、大蒜、鲜红辣椒、少量白糖搅拌均匀
步骤/方式8
拌匀后保鲜膜覆盖放冰箱冷藏腌制第二天吃更入味
木瓜丝的做法与步骤
主料:
木瓜500g
辅料:
小米椒300g
冰糖400g
薄盐生抽两瓶
芝麻香油一瓶
耗油一瓶
大蒜八个
步骤：
1·备齐所需要的材料
2·然后把生抽两瓶，耗油半瓶，冰糖一斤倒在一起搅拌备用。把辣椒和大蒜一起搅碎备用。
3·把木瓜丝洗干净后，就把搅碎的大蒜和小米辣，再加半瓶香油一起倒入搅拌均匀。
4·最后把生抽的调料倒入木瓜丝中，拌匀即可。
文章到此结束，如果本次分享的木瓜丝的做法和木瓜丝的做法与步骤的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
